雪蟹的药用价值

药名深海雪蟹脱乙酰甲壳质粉

药品和保健品——降脂降压、微量元素、矿物质(营养滋补)、美容养颜、免疫调节、减肥瘦身。

产品说明甲壳素是由德国的Aoppe-Seuler博士命名的。是甲壳素和壳聚糖的总称。甲壳素是自然界中唯一带正电荷的可食用动物纤维。被医学科学界誉为继糖、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质(无机盐)之后，人体必需的“第六生命因子”、“环境大使”、“体内清道夫”。

主要原料为1000m深海天然阿拉斯加雪蟹脚壳提取物，不含任何防腐剂、色素和调味剂。

吃的方法是每天2-3次2-5g (1/3-1勺，1勺5g)，通过加餐等食物和牛奶、茶、果汁、咖啡等饮料食用。孩子要按体重比例吃饭。

产品性能

《本草纲目》中已经有蟹壳粉的记载，日本也有将蟹虾壳粉作为药方的神话。可见，几千年前，古人就把甲壳素作为医疗手段。现代研究甲壳素和壳聚糖的学者指出，与葡萄糖或纤维素相比，甲壳素具有更高的生物活性，对有机生命有很强的支持和保护作用。根据现有的研究，甲壳素对人体健康有以下益处:

增强免疫力甲壳素可以提高机体的免疫功能，加强免疫细胞的增殖，因此具有增强免疫力的作用。日本发表的动物实验证实，甲壳素的免疫增强作用有助于减少肿瘤细胞的损伤，促进受损肝细胞的再生和正常化。无毒防癌甲壳素的防癌效果已被日本东北药科大学证实。抗癌效果适用于生物体，无毒性反应。北海道大学的研究团队还发现，甲壳素可以抑制恶性肿瘤细胞的增殖和转移，可用于肿瘤和放化疗，减少放化疗的副作用。

降低胆固醇:甲壳素在体内以带正电的阳离子出现，能与胆酸、胆盐结合，从而抑制小肠对胆固醇的吸收，不仅能减少胆固醇在肝脏的堆积，还能降低恶性胆固醇(LDL)的浓度，增加良性胆固醇(HDL)的含量，因此对预防动脉硬化和心血管疾病有很好的作用。降低高血压:甲壳素的成分甲壳素和壳聚糖是高分子聚合物，不会被人体吸收。日本水产厅主导的一项研究表明，添加到食物中的甲壳素会因离子吸附而被人体附着在盐上，从而保留食物原有的风味，但不会引起人体对盐的过量吸收。所以，想控制血压的人，如果吃含甲壳素的食物，就不会有摄入太多盐的困扰。

降血糖:甲壳素的降血糖作用主要是阳离子能吸收体内多余的糖分并将其排出体外；提高体内PH值激活胰岛细胞，增加胰岛素分泌，增强胰岛素活性；强化肝功能；控制糖尿病并发症。

改善消化:甲壳素可以促进肠道内有益菌群的繁殖，抑制有害菌群的生长，减少大肠菌群生长的机会，从而达到健胃整肠的效果。减少重金属在体内的积累，会引起神经系统疾病、器官功能障碍等后遗症。甲壳素可以吸附铜、镉、锌、铀等重金属并排泄出来。在环境污染日益严重的今天，甲壳素有助于排除体内废物，保证人体生理功能的正常运行。

减肥:甲壳素的减肥作用是自动将正负离子与食物中带负电荷的脂肪附着结合，阻断脂肪分解酶的作用，使脂肪不被肠道吸收直接排出体外。甲壳素会与脂肪结合并被排出体外，但不会与蛋白质这种重要的营养物质结合，所以不会对人体造成危害。想减肥又不影响营养吸收的人都可以用。甲壳素不同于一般的减肥食品是通过抑制食欲或引起腹泻来达到减肥的效果，对消化道也有改善代谢功能的作用。