红糖红枣做蛋糕的做法特别适合早餐。它温暖了我的心和胃。太好了!

这个红糖枣糕做起来很简单。就把面糊调好,让它发酵半个小时左右,蒸25分钟!特别适合早餐,暖心暖胃,棒极了!

红枣蛋糕

食物

普通面粉200克,红糖65克,温水150克,酵母粉4克,红枣适量,枸杞适量,白芝麻适量。

工作方法

1.将红糖倒入温水中,用勺子搅拌融化。放在一边;

2.将酵母放入红糖水中搅拌均匀片刻;

3.红枣切碎;

4.将融化的红糖水倒入面粉中;

5.加入捣碎的红枣,搅拌均匀,直到没有面粉颗粒;

6.将搅拌好的面糊倒入6英寸的蛋糕模中;

7.盖上盘子,等待发酵;

8.约30分钟后,面糊发酵至原来量的2倍左右,再加入枸杞,撒上白芝麻;

9.放入蒸笼,选择馒头程序,95度蒸30分钟~(如果家里没有蒸笼,可以直接上蒸笼蒸25分钟)。

10.该从烤箱里出来了。还不错!

11.内部组织比较软!

技能

1.如果家里没有蒸笼,可以直接上蒸笼蒸25分钟。

2.还可以在饼里加核桃,更有营养!