减肥期间可以吃黑米吗？黑米是减肥还是增重？

黑米营养价值丰富，热量也不是特别高，所以减肥期间还是可以适量食用的，有效利用黑米也可以达到减肥的效果。

2黑米减肥或增肥适量吃黑米有减肥的作用，也有消除水肿的作用。

一般情况下，黑米有助于减肥，因为黑米的B族维生素含量是普通大米的4倍左右，维生素B族中的B1、B2、B6和B12能促进脂肪、蛋白质和糖类的代谢，有燃烧脂肪、避免脂肪堆积的作用。

黑米的作用是什么？

1.黑米中钾的含量是普通大米的4.4倍。钾可以吸收体内多余的盐分，维持体内水分的平衡，对人体很有帮助，消除水肿和肥胖。

2、黑米本身具有燃烧脂肪的作用，而且因为它富含纤维素，饱腹感也很强，这些都有利于减肥。

3.黑米中的B族维生素含量是普通大米的4倍左右。在B族维生素中，B1、B2、B6和B12能促进脂肪、蛋白质和糖的代谢，具有燃烧脂肪和避免脂肪堆积的作用。

4.黑米属于糙米，纤维含量非常高，饱腹感很强。吃了黑米煮的黑米粥后，和吃等量的白米饭一样难有饥饿感。