猪油的营养价值:猪油排行榜上最有营养的健康食品10
最近看到一篇文章《我家乡的猪油被外国人评为世界十大营养食品,干了这碗猪油拌饭》,深得我心:英国BBC的一篇报道公布了100种最有营养的天然食品,猪油排名第八,妥妥的Top10。我们认为很有营养的三文鱼呢?只排到了第77位,猕猴桃只排到了第68位,连前50都没有。
猪油作为中国传统的美食伴侣,绝对是性价比之王!我们负担不起每天吃鲑鱼。来,上一碗猪油拌饭。
为了验证消息的准确性,一只老鼠去BBC网站找这篇文章的原文?
本文对1000多种食物进行了分析,科学家从中找出了100种最有营养的健康食物。前10中,猪油排第八?
我们来看看文章中对猪油的评价。
猪油富含多种矿物质和维生素b,猪肉脂肪比羊肉和牛肉脂肪更健康,含有更多的不饱和脂肪酸。
说真的,你们西方科学家真的不搞笑吗?
以前你们西方营养师说要控制胆固醇的摄入,这让中国的猪油成了最不健康的食物之一。
现在杀个回马枪,说猪油在中国是最有营养的食物之一。这些年我们一起少吃的猪油谁来补偿?
还是我们的祖先更可靠?
李时珍记录?益胃,利尿,消五黄水肿,生发?。
孙思邈觉得猪油可以?破寒结散血?。
?益血管,疏风清热,润肺?可以用来治疗风热引起的疾病,古人也用它来清理血管。
《伤寒论》猪皮汤:?对于少阴、腹泻、咽痛、胸闷、心烦者,以朱富汤为主。?
猪油的三大功能举例:
补脑?想要大脑好,猪油是必不可少的。
父母为了让孩子聪明,把最贵的三文鱼和鳕鱼轮换给孩子吃。其实最划算的还是猪油。
为什么?让我们来看看大脑中最重要的组成部分,好吗?胆固醇。大脑只占人体体重的2 ~ 3%,但大脑中的胆固醇却占人体总胆固醇的25%之多。胆固醇在维持大脑功能健康方面起着极其重要的作用。
猪油中的胆固醇含量很高,是极好的健康胆固醇。简单来说就是ok?补脑,补脑,补脑,重要的事情说三遍!
所以猪油对老年人特别好,还能防治阿尔茨海默病,与长寿密切相关。
你知道,我们伟大的领袖毛主席最喜欢的食物是红烧肉!这是为什么呢?这就是伟人的智慧!
红烧肉和聪明长寿竟然是一对CP!
护肤美容
爱美的女士们大概都知道,日本马油是她们特有的护肤品。
但是让我们想想:
一匹马那么瘦,能有多少脂肪?
马皮好还是猪皮好?
所以,其实猪油是更厉害的护肤品。
《本草笔记》中提到猪油:悦肤,护手霜,不皲裂?。所以猪油作为护肤品可以预防手脚皲裂。古籍中也有记载,猪油可以治疗皮肤病。
不信,猪皮多好!
经常吃肥猪肉,相信你也能拥有嫩滑的肌肤。哦哈哈哈~
丽水瘦身?水胖子的福音
中医认为猪油?益胃利尿活血散血?具有破瘀、益三焦的功效。所以对水代谢不畅引起的各种水肿,甚至是癌症引起的水肿都有很好的效果。
对于水分代谢不良导致的肥胖(俗称?喝水会胖?),有很好的减肥效果。
这是吃货和胖子(水胖子)的另一大优势。吃肉减肥听起来是不是特别好?
猪油的打开方式
1.食用:猪油拌饭,猪油炒菜,红烧肉,爱吃什么吃什么。
适合人群:
阴虚内火的人
适合阴虚的儿童、妇女和老人。
适合水分代谢不好的人。
注意:猪油虽好,不要贪碗!
2.外用:
手脚皲裂:睡前涂上猪油,用保鲜膜包好,过几天就好了。
消肿:头部或身体因碰撞而肿胀的大包,抹上猪油,很快就会好。
3.治疗(列举几个)
老年人阴虚咳嗽:肥猪肉四两,水煮,切碎,蘸酱醋吃。
阿尔茨海默病:猪油和人参,煎服后,每天一勺。(孙思邈的经历)
产后出汗:猪油200毫升,生姜汁200毫升,蜂蜜200毫升,酒100毫升,沸10毫升,每次一茶匙。
产后胎盘残留:用猪油一两片,水一杯水,煎五七次,立即服用。(出自《中医经典盛慧芳》)
小便不通:用肥猪肉一斤,水两升,煎三次,立即饮用。
少阴咽喉痛:猪皮一斤,水一桶,煮五升,去我,加白蜜一升,五次拌白粉,煮香,调和而成,分六次温服。?白色粉末是米粉。(《伤寒论》猪皮汤)
说了这么多,我自己也馋了,一会儿就下单买猪油。也就是说,用猪油炒出来的菜真的很好吃!
作者:哑鼠笔记
微信官方账号:哑鼠笔记。
本文为原创文章,版权归作者所有,未经授权不得转载!