韩国菜怎么做？

1.旋风土豆最近首尔明洞的中央大街异常热闹。“在这里排队！”“叔叔，快给我吧！”长长的队伍吸引了我，于是我挤到人群前面去一探究竟。哦，天哪，我眼前有一个形状奇怪的食物。它的别名是“旋风土豆”。把用“专用刀片”切好的土豆放入油锅中炸至酥脆，再撒上一层调料。价格是1000韩元。它位于首尔明洞中央路的“Dunkin'' Donuts”前。2.在炎热的夏天，当米酿饮料的温度达到30摄氏度时，“米酿饮料”的标志映入眼帘。我渴了，一口气喝下了清凉的大米饮料。与市面上卖的罐装米酿饮料不同，里面的米粒是非常不含麸质的。当通过吸管吸入时，米粒竞相被吸入吸管。大米酿造的饮料装在一次性咖啡杯里提供给客人。淡淡的甜味是它独特的魅力。打算再去附近的“刨冰店”尝尝米酿刨冰。一个杯子的价格是1000韩元。位于仁思东中央路的“合宝街”。3.超级大卷是鱼饼“鱼丸串”的改良品，是加入辣椒丝和青菜后油炸而成。售价3000韩元，是“奢侈”的街头小吃。名字也很大气。鱼糕中间夹着蛋糕、蟹肉和香肠，然后切成块，再撒上芥末、沙拉酱和酸辣芥末酱，看起来非常华丽。优雅的盛在瓷盘里，然后端给客人。容量是原来“鱼丸串”的两倍。位于仁寺洞“首都大药房”附近。4.冰棍“脂化”是一个很吓人的标志，旁边还有“非常强烈”的警告。走进其中，各种能勾起回忆的“冰棍”冒着凉爽的空调，摆放整齐。有甜橙、葡萄、菠萝口味。店主推荐:“甜橙最好吃。”冰很凉，不会太甜，是夏天最好的冰点。价格是1000韩元。地址是仁寺东中央路合宝街入口。既然来了明洞，也要尝尝“土耳其冰淇淋”。浓眉大眼的土耳其男人把你灌满了。虽然是韩国产的，但是是土耳其特有的工艺制作的，所以很有嚼劲，好像在嚼年糕。价格是2000韩元。严格来说，一根5.32厘米长的雪糕，永远也不可能长到32厘米。但店主阿姨开玩笑说:“如果量到箱子顶部，应该达到32厘米。”但这只是个玩笑。店主阿姨坚持要2000韩元，讨价还价只付了1500韩元。香草和巧克力的味道在口中饱满，令人回味无穷。缺点是融化太快。位于明洞附近的“明洞服装店”。6.蜂蜜龙须面的形状像一根头发。用手拉硬糖浆，再揉白面粉，就像一个头发松散的白发魔女，完成了“龙须肉”。欣赏制作的过程比吃在嘴里更有趣。放核桃花生进去。一盒核桃“龙须肉”的价格是5000韩元。店主说，如果冷冻后再吃，会更美味。地址是明洞中央路尽头的小熊维尼前面。7.刺身肉，鱼贝类，蔬菜蘸生的或熟的醋酱油，醋辣椒酱，芥末，咸油酱(？)，等等。，分为生鱼片和Sughwoe(熟的)。当烹饪蔬菜时，芹菜、葱和刺芽经常被用作原料。深受韩国人喜爱的Ssam，充分体现了其独特的饮食习惯。米饭和调味酱包在紫菜、生菜、白菜叶、南瓜叶、芝麻叶、裙带菜等的宽叶里，一起吃的食物叫Ssam。此外，类似西式果冻制作原理的食物还有牛肉冻、凉粉等。暖炕韩国住宅设计最有代表性的特色就是[Ondol]式暖炕。原来整个房间都是靠厨房或屋外燃烧柴火产生的热气，通过屋下的管道来加热的。【Ondol】款式温暖，冬暖夏凉，有益健康。因此，在现代城市的高档公寓区或建筑物中，仍然使用带有现代取暖设备的[Ondol]型取暖炕进行传热。韩国饮食文化韩国在历史上曾经是一个农业国，自古以来以大米为主食。如今，韩国料理包括各种蔬菜、肉类和海鲜，而泡菜(发酵辣白菜)、海鲜酱(酸菜鱼)、酱油(发酵豆制品)等发酵食品成为韩国最具代表性和营养价值的食品。韩国餐桌文化最大的特点就是所有的菜都是一次上完。按照传统，配菜的数量根据档次的不同，从下3菜到皇帝的12菜不等。餐桌的摆放和布局也因烹饪的种类而有很大的不同。因为韩国人重视形式，餐桌装饰礼仪也得到了很大的发展。此外，与邻国中国和日本相比，勺子在韩国的使用频率更高，尤其是当汤出现在餐桌上时。韩国冬天腌制泡菜的习俗保留了很多年。因为大部分蔬菜在冬季的3~4个月期间难以栽培，所以一般在初冬腌制泡菜。韩国传统服饰韩服是朝鲜民族从古代发展到现代的传统服饰。韩服的线条既有曲线之美，又有直线之美，尤其是女式韩服的上衣和长裙，薄而厚，端庄典雅。现在，大多数人都习惯于穿西装，但许多人仍然喜欢在春节和中秋节或婚礼等节日穿传统的民族服装。女装韩服是短外套(jeogori)配飘逸长裙(马驰)；男的穿短外套配裤子，宽裤腿扎大尼姆。上衣和长裙的颜色五颜六色，有的甚至加上鲜艳华丽的织锦。韩国的传统韩式民居，从三国时期(公元前57-668年)到朝鲜王朝后期(1392-1910)，变化不大。只是在某些方面略有改进，以适应北方寒冷和南方温暖的不同气候。建造传统房屋的主要材料是泥土和木材。土壤将室内热量与室外热量隔开。屋顶用的黑瓦是由粘土制成的。通常是红色的。而且韩式住宅的框架是用木桩支撑的，而不是钉子。一个简单的传统房子有一个长方形的地板，一边有一个厨房和一个卧室，形成一个？l？形成，然后形成？u？中间有一个院子的广场。上层阶级的住宅由几个独立的建筑组成，一个是女人和孩子的，一个是男人和他们在家庭中的客人的，称为“厢房”，还有一个是仆人的。所有这些都在栅栏里。国内交通和铁路:韩国首都首尔有14条铁路线路，所以首尔是韩国火车出行的枢纽站。首尔有五个火车站:首尔火车站，是最重要的火车站，也是连接首尔和釜山的京久保线的起点。首尔火车站出发的列车终点站主要是釜山和庆州。清凉里站的列车通往庆尚北道的江原道、江陵市、安东市等著名旅游城市。龙山火车站出发的火车终点站是木浦和天安。永登铺火车站出发的火车终点站主要是平泽、顺天、溧水。城北站，从这里出发的铁路线沿途经过北汉江，春川站、清平站、嘉平站、江村站周边有很多著名的旅游景点和度假村。一路上风景都很美。周末，很多人利用这条线路去首尔郊区旅游。