素食者的利与弊

5有助于减肥吃素食有助于减少动物脂肪和热量的摄入，其中所含的纤维成分还能促进排毒，加速新陈代谢，从而有助于减肥瘦身。

6素食蛋白质摄入不足的弊端。长期吃素食容易导致蛋白质摄入不足，主要是动物蛋白。吃素食有助于补充植物蛋白，但动物蛋白的缺乏很容易使人体内碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例失衡，从而引起消瘦、记忆力下降等症状。

一方面，素食中丰富的膳食纤维可以促进肠胃消化；另一方面，膳食纤维具有通便作用，可以促进肠道蠕动，减少肠内残留物通过肠道的时间。但过多的膳食纤维会加速矿物质营养物质在胃肠道的排出，长期素食容易导致矿物质流失。

很容易疲劳。长期吃素食容易导致身体缺乏铁、锌等营养物质。这些营养素的缺乏很容易使人感到疲劳。此外，缺锌还会影响孩子的正常发育，缺铁容易导致贫血。

社交困难吃素食的人之所以有社交困难，主要是因为他们的饮食习惯与其他人不同。另外，和家人朋友可能会有不同的差异，会影响正常的人际交往。