为什么锦鲤不能吃？

锦鲤是鲤鱼的变种，这条鲤鱼就是我们之前的食用鲤鱼。这种鲤鱼起源于中亚，后来被引入中国，并在那里蓬勃发展。

后来发现有些鲤鱼的身体和鳍上有红色的花纹(也就是早期的浅黄色鲤鱼)，后来有人对这种鲤鱼进行改良和养殖，出现了一些白底红条的鲤鱼，这就是锦鲤的最早起源。根据锦鲤的产地，锦鲤是可以吃的。

扩展数据:

鲤鱼不仅可用于观赏，还可入药治病，具有健脾和胃、利尿消肿、止咳平喘、促进毛发生长的功效。肉类可用于治疗门脉性肝硬化、慢性肾炎、咳嗽、哮喘、产妇缺乳、妇女月经不调或血崩。血可以治口眼歪斜；胆汁可以治红眼病和化脓性中耳炎。

锦鲤在中国有1000多年的养殖历史，有1000多种。锦鲤中品种间体型差异不大，主要是根据不同的体色和色斑的形状来分类。它有红色、白色、黄色、蓝紫色、黑金、银色等多种颜色，身上的斑块几乎一模一样。

参考资料:

锦鲤鱼-百度百科