糖醋园菠萝炒饭家常菜做法大全怎么做?

食品

佐料

菠萝

1

洋葱

适量的

豌豆

适量的

玉米

适量的

青椒

适量的

胡萝卜

适量的

(母鸡的)蛋

适量的

米饭

适量的

佐料

适量的

步骤

1.从1/3切菠萝。用刀沿着菠萝的四边切开,然后用刀把菠萝核切成小块。

2.用铁勺挖出菠萝核。

3.菠萝肉浸泡在盐水中。将豌豆和玉米洗净,放入水中焯一下备用。将洋葱、青椒和胡萝卜切成丁。

4.鸡蛋打入碗中,少倒油,将油倒入蛋液中,用铲子捣碎。煮熟后,端上桌。

5.重新加热油,加入洋葱炒香。

6.加入米饭,用铲子轻轻压下米饭。

7.加入豌豆、玉米、青椒和胡萝卜翻炒。

8.基本熟的时候加入鸡蛋,拌匀。

9.加入控制干湿度的菠萝块。

10.加入适量的盐。

11.所有材料搅拌均匀后出锅。