经常吃奶酪对身体好吗？

在中国台湾省，女性流行采用“奶酪加红酒”的方法减肥。用这种方法，他们可以在三周内减掉七公斤，比苹果更明显，而且全部减掉了脂肪，尤其是腰腹部和臀部。

据研究，每天摄入固定的钙可以有效减肥，所以高热量的奶酪成为了很好的减肥产品。因为奶酪的成分和母乳接近，而且不含乳糖，而且钙容易被人体吸收，蛋白质发酵产生的短链氨基酸可以提高代谢率。

这种减肥法的具体操作是:睡前30分钟喝一杯红酒，然后加一两片奶酪(50克左右)。全脂高钙奶酪配合红酒，可以提高代谢率，燃烧脂肪。不过提醒读者，一般市场上的奶酪品牌有很多种。应选择高脂、高钙、低糖、自然发酵的奶酪，不宜选择草莓、柠檬、蓝莓等多种加工风味的奶酪。

睡前30分钟内吃“奶酪+红酒”减肥。这是因为红酒含有酒精，可以帮助你入睡。睡觉时新陈代谢慢，体温低。吃奶酪喝红酒可以产生热量，加速新陈代谢。睡觉的时候可以消耗体内脂肪，达到瘦身的效果。

“奶酪+红酒”的饮食有利于燃烧腰腹臀部脂肪。对于想减肥的人，可以试试。另外，除了不喜欢奶酪或者对红酒过敏的人，这种饮食适合任何体质。(张华年)