外卖零食真的能减肥吗？

清淡的食物可以减肥，但是长期食用会造成营养不良，饿瘦。因为大多数“轻食”以“减脂瘦身”为主，每种食物提供的总量有限，基本很难达到指南推荐的摄入量要求。“特别是很多叶类食物往往只有几十克重，主食往往不够。甚至有的不附带任何主食，长期食用必然导致营养不均衡。”贾生说。

此外，一些商家为了控制成本，在“轻食”中可能不会提供足够的肉类。如果他们长期食用，将无法为身体提供足够的蛋白质，从而导致长期营养不良。

扩展数据

王馨悦指出，健康的膳食至少需要满足三个条件:食物的种类、合理的数量和恰当的烹饪方法。根据《中国居民膳食指南》(以下简称《指南》)中的建议，每天至少应摄入12种食物，因此一餐中至少有5种食物可以达标。

从数量搭配上来说，每天摄入蔬菜300-500g，其中深色蔬菜(红色、紫色、深绿色、黑色等。)应占一半以上，谷类和薯类每天应占250-400g，其中全谷物约占1/3，肉蛋类每天约占150g。

推荐凉拌、蒸、煮、炖、焖、炒等烹饪方式，避免食物在高温下产生过多的杂环胺、多环芳烃等有害物质。

人民网-轻食和健身餐能瘦下来吗？

人民网——“轻食”越来越受到白领和减肥者的青睐，但存在健康风险。