什么食物降低胆固醇？

降胆固醇食物主要是新鲜蔬菜和水果，尤其是富含膳食纤维的食物，如海带、紫菜和新鲜蔬菜水果。

尤其是低糖水果，如柚子、草莓、苹果、樱桃番茄、黄瓜等。，富含膳食纤维的食物可促进胆固醇通过肠道排泄，减少胆固醇吸收，有助于控制和调节胆固醇水平。除了饮食调整，还要坚持运动控制体重，戒烟戒酒，限制盐的摄入。

当胆固醇水平过高时，必要时需要使用特定的药物进行治疗，以免形成动脉粥样硬化。