低热量主食清单哪些食物热量低?
1,豆腐:57卡路里(100g)。豆腐及豆腐制品含有丰富的蛋白质,豆腐蛋白质是一种完全蛋白质,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且营养价值很高。豆腐含有植物雌激素。
2.芋头:79大卡(100g可食用部分),又名芋头,口感绵软,香甜,营养价值与马铃薯相近,且不含龙葵碱,易于消化,不会引起中毒。它是一种很好的碱性食物。可作为主食蒸熟蘸糖食用,也可用于制作菜肴和小吃。芋头是一种碱性食物,可以中和体内积累的酸性物质,调节人体的酸碱平衡。
3.虽然甜豌豆、豆子等。也算高水分食物,“干货”略多,热量30~50大卡/100g。含淀粉的土豆、山药热量更高,达到60~80大卡/100g的水平。