每天中午吃黑米有什么好处？

我觉得这种减肥方法应该很有效。

100G黑米的热量是333卡路里。加水后可以送到半斤多。

如果人一天只摄入333卡路里，很难瘦下来。而且半斤米饭不会让你觉得饿，只是牺牲了口感。

从理论上讲，一个人一天的正常热量消耗差不多在2000卡以上。如果你只摄入333卡路里，那么你大约会摄入1700卡路里。一公斤脂肪= 7700卡路里。粗略换算，至少四天可以瘦一公斤。(其实远不止这些)

所以理论上黑米减肥法是有根据的。只吃黑米可以消耗很少的热量，让你吃饱。坚持十天，肯定有效果。

如果想彻底减肥，忍十天就好了。脸上长痘痘也没关系，因为黑米本身就有排毒的功能。如果BB不好，可以喝蜂蜜水，因为有些人的胃不习惯黑米，所以不能BB。今天喝了，拉了两次。感觉还好！

关于黑米

黑米是一种药食两用的大米，品质较好。种植历史悠久，中国很多地方都有生产。代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米。籽粒类型有籼稻和粳稻两种，籽粒品质分为糯性和非糯性。糙米是黑色或深棕色的。主要营养成分(糙米)，以干物质计，含粗蛋白8.5-12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。维生素、微量元素、氨基酸含量比普通大米高。食用价值高，除了煮粥，还可以做各种营养食品，酿酒。现代医学证明，黑米具有滋阴补肾、健脾温肝、明目活血的功效。所含的营养成分大多集中在黑皮层，不适合精加工。最好是吃糙米或者标准的三等米。煮粥时，夏天用清水浸泡黑米一晚，冬天用清水浸泡两晚，淘洗次数少，浸泡过的水要和米饭一起煮，保存营养成分。

假冒伪劣水晶的鉴别

目前市场上常见的黑米掺假情况有两种。一种是存放时间长的劣质或劣质黑米染色后作为劣质出售；另一种是普通大米染色后当黑米卖。天然黑米洗后会掉色，但没有染色黑米差。消费者在购买黑米时，可以从以下几个方面辨别感官:

看:看黑米的颜色和外观。一般黑米有光泽，颗粒大小均匀，碎米、裂腰少(粒上有裂纹)，无虫蛀，无杂质。劣质劣质黑米色泽暗淡，颗粒大小不均匀，饱满度差，碎米多，生虫，结块。对于染色黑米，因为黑米的黑色集中在皮层，所以胚乳还是白色的。因此，消费者可以刮掉米粒的所有外层皮层，观察米粒是否是白色的。如果不是白色的，很有可能是黑米人工染色的。

第二闻:闻闻黑米。取少量黑米在手中，对着黑米呼出热气，然后立即闻一闻。优质黑米香味正常，无其他异味。有轻微异味或霉味、酸味、腐臭味、异味者为劣质劣质黑米。

三尝:尝黑米的味道。少量的黑米可以在人群中咀嚼，或者研磨后再品尝。优质黑米味道鲜美，微甜，无异味。没有味道，轻微的异味，酸味，苦味等不好的味道都是劣质劣质黑米。