柑橘是宝。多吃柑橘对身体好吗？
吃柑橘对血压的影响
柑橘类水果中至少有30种物质被证明对人体健康有益。对于高血压和心脑血管疾病患者来说，柑橘中含有的芦丁具有公认的降压作用。黄烷酮和柑橘类黄酮能保持人体血管的正常弹性，降低血管壁的脆性和通透性，防止毛细血管出血，对平时容易出血的人，特别是容易动脉硬化的人有益。
柑橘满满都是宝。
柑橘含有大量以柠檬烯为代表的萜类化合物，具有提神醒脑、减轻应激反应、消除疲劳、缓解紧张的作用；在工作繁忙、紧张、焦虑的时候，吃一个柑橘会让你感到轻松愉快。橘皮富含橙皮苷，具有降血压、扩张冠状动脉的作用。柑橘还含有丰富的矿物质和微量元素，尤其是钾，对高血压和心脑血管疾病有益。但是柑橘虽然是宝，但是吃多了(尤其是红橙)容易上火，会出现口苦、口干、咽痛、便秘等症状。
吃柑橘的禁忌
因为柑橘吃多了容易上火，每天的食用量不要超过三个。每天喝牛奶和吃柑橘的间隔至少1小时，防止柑橘中的有机酸凝固牛奶中的蛋白质而引起腹胀、腹痛、腹泻。由于柑橘中含有抑制肝脏代谢药物能力的成分，高血压、心脑血管疾病患者服药与食用柑橘的间隔时间至少为2小时，以免血液中药物浓度突然升高，导致药物不良反应。
柑橘含有胡萝卜素。由于短时间内大量摄入柑橘(每天1 ~ 2公斤以上)或胡萝卜，肝脏不能及时将胡萝卜素代谢为维生素A，使血液中胡萝卜素的含量突然增加，导致皮肤和组织出现黄色色素沉着，从而出现胡萝卜素贫血，皮肤发黄。
另一种柑橘——柚子的营养价值
葡萄柚是柑橘类家族中的一种替代品，有淡黄色、红棕色和红色的皮，光滑的皮和黄白色、粉色和深红色的果肉。除了柑橘的营养成分外，主要富含番茄红素(具有很强的抗氧化作用，能清除自由基)、钾、维生素C、维生素P、葡萄柚酶。
柚子具有低脂肪、低热量、高纤维素、抗氧化作用强的特点，具有预防心血管疾病、延缓衰老、减肥、辅助抗癌的作用。因为柚子含有较多的柠檬酸，所以不宜吃太多，同时喝牛奶，以免牛奶中的蛋白质凝固，影响吸收。
千万不要乱吃水果。
1，不要短时间吃很多水果。
过量食用水果会导致人体铜缺乏，从而导致血液中胆固醇的增加，引发冠心病，所以短时间内不宜过多食用水果。其次，水果本身就是糖。吃太多糖类食物，少运动，会引起高血糖或血脂升高。肥胖、糖尿病、高血脂和脂肪肝患者，以及孕妇应特别注意。
2、水果不宜榨汁饮用。
许多人认为喝新鲜果汁既美味又方便。不过，营养专家提醒，除了牙齿不好的人，水果最好不要榨汁，直接吃更有营养。因为喝果汁会减少人们对水果中富含的纤维素的摄入。这些纤维素具有预防和减少糖尿病和心血管疾病的保健作用，还能有效刺激胃肠蠕动，促进排便。
3.少买路边切的水果。
水果中含有丰富的维生素C，在空气中容易被氧化，高温和阳光照射会使其流失，而事先削皮切块的新鲜水果营养成分可能会降低。还有，切水果时没有消毒的新鲜水果，用刀切的时候没有清洗干净的水果，很容易被细菌污染。
4.水果冷冻后会产生亚硝酸盐。
营养专家提醒，冷冻水果含有亚硝酸盐，食用过多亚硝酸盐会引起头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。
5.吃不成熟的香蕉会导致便秘。
成熟的香蕉富含膳食纤维，可增加粪便体积，促进肠道蠕动。未成熟的香蕉可能会产生相反的效果。含有较多的鞣酸，会抑制胃肠液的分泌及其蠕动。如果摄入过多，会引起便秘或加重便秘。
6、吃芒果需要防止过敏。
芒果含有大量的果酸、氨基酸等。这些物质含有较多刺激性物质，与人体皮肤接触会引起过敏，严重时会出现红肿、疼痛。但不是每个人都对芒果过敏，即使过敏，过敏时间和症状也不一样。有的人吃芒果第二天就有反应，有的人两三天后就会有症状。
7.饭后不宜立即吃水果。
饭后立即吃水果不但不会帮助消化，反而会引起胀气和便秘。所以，饭后2小时或饭前1小时吃水果为宜。
8.吃完水果后漱口。
有些水果含有多种发酵糖，对牙齿有很强的腐蚀性。如果吃完后不漱口，口腔中的水果残渣很容易引起龋齿。
9、水果忌酒精消毒。
酒精虽然能杀灭水果表面的细菌，但会改变水果的色、香、味。酒精和水果中的酸会降低水果的营养价值。
10，生吃水果忌剥皮
有人认为果皮中的维生素含量比果肉中的高，所以吃水果时，连皮一起吃。众所周知，水果发生病虫害时，往往会喷洒农药，农药会浸泡并残留在果皮的蜡质中，所以果皮中的农药残留要远远高于果肉中的农药残留。
11，下午吃水果，吸收好。
有些人习惯起床就吃水果。其实大部分水果都是寒性食物，刚起床就吃会刺激肠胃。下午三四点吃水果最好，有利于营养的吸收和利用。
12，购买进口水果的风险
很多消费者认为？外国水果？更安全，其实中国的水果质量安全机制比较健全，国外的水果漂洋过海，所以在保鲜储藏上需要使用更多的防腐剂和保鲜剂，相对来说比本地的水果更危险。
最后，水果和蔬菜缺一不可，不能互相替代。如果只吃水果，会缺乏叶酸等营养物质；蔬菜吃得太少会缺乏纤维素，可能会引起便秘。