男人吃什么干果来弥补?
说到滋肾的坚果,首先要说——核桃。这里的核桃指的是大核桃,不是江浙一带的小核桃(山核桃)。它起源于近东,曾被称为核桃。核桃仁富含卵磷脂、不饱和脂肪酸、抗氧化剂等有机化合物,并含有锌、锰、铬等微量元素。核桃仁性温,有养血补元、益气补肾的功效。我国品质较好的核桃有:云南大理的纸核桃、新疆叶城的核桃等。核桃最简单的吃法就是直接用核桃。此外,还可以搭配红枣、大米等粥食用,对补气益肾相当有效。
淡褐色
也是很好滋养肾脏的坚果,榛子也不甘落后。榛子又名名栗、尖栗,主产于我国东北、华北、华东、西南地区。被誉为“坚果之王”,富含不饱和脂肪酸,含有抗癌成分紫杉醇。经常吃一些对你的健康有好处。榛子补脾益气,其营养成分对肾脏也有保养作用。最常见的吃法是炒熟后吃榛子仁,也可以煮粥或煲汤。需要注意的是,榛子性热,吃了容易上火。榛子虽然好,但是不要贪!
杏仁
第三种滋养肾脏的坚果是我们的杏仁。杏仁性凉,最适合在干燥的秋天使用。杏仁坚果还含有丰富的微量元素锌,对补气益肾大有裨益。从中国清朝乾隆年间,发现杏仁是补肾之王。但需要警惕的是,要从正规渠道购买食用杏仁,千万不要低价购买“苦杏仁”等不可食用的杏仁。非但不能补肾,反而更容易引起肾衰竭,反而会伤肾,甚至造成生命危险。好吃又补肾的杏仁可以直接吃,也可以做成蛋糕、饼干吃。
松子
说完三种益肾坚果,再来说说松子,自古以来就有“果中之仙”之称。中医理论认为,松子味甘性温,养心肾,养血,对衰老和早衰有很好的滋补作用。松子富含多种不饱和脂肪酸和钙、铁、磷、钾等微量元素。经常使用可以强身健体,消除疲劳,使男女精力更加充沛。因为松子富含油脂,所以也要注意不要过量食用,以免引起肠胃不适。
腰果
最后一个补肾的坚果,也是最重要的,不愧是我们的——腰果!腰子,俗称腰子,和我们腰果的名字遥相呼应。在我国,民间有句话叫“形补形”,姑且不论这种说法是否科学,但腰果的成分确实明确了其在滋肾坚果领域的独特地位。腰果的蛋白质含量高达12%,不饱和脂肪酸含量高达40%。中医认为腰果味甘、性平,补脑、补肾、健脾。我们可以把它当零食坚果吃,或者加到米饭里,或者炒菜做汤。