意大利饮食

橄榄油是一种淡黄色透明液体，被誉为“液体黄金”，是一种绿色健康的食品。研究发现，意大利饮食中的橄榄油富含油酸等不饱和烹饪食物，可以增强胃肠道的消化能力。橄榄油还可以控制血液中的脂肪水平，降低胆固醇，使动脉更加通畅。每天吃1 ~ 2汤匙橄榄油可以预防疾病。这也是意大利人长寿的秘诀。脂肪酸和多种维生素，长期橄榄油。