清肠排毒的好帮手——汤粥减肥法

肠道功能紊乱容易引起肠鸣音、腹痛、腹胀、腹泻、便秘、少尿。饮食应以纤维素和清肠排毒的碱性食物为主。

多吃富含纤维素的产品。

杂粮、土豆等食物中含有丰富的纤维素,可将不易消化的成分和代谢废物带出体外,保持肠道清洁。

多吃菌类食物。

木耳、香菇等真菌类食物含有较多类似洗涤剂的物质,具有良好的排毒效果。

常氏鲜果蔬菜

经常食用新鲜水果和蔬菜可以清除体内的有毒物质。清肠的蔬菜可以是萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、羽衣甘蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。:清肠的水果可以是香蕉、柠檬胶、橙子、柚子、葡萄、甘蔗汁、李子、苹果、西红柿等。

多吃碱性食物。

碱性食物可以中和肉、糖、蛋等酸性食物,溶解细胞内毒素,调节人体新陈代谢,提高抗病能力和免疫功能。如紫菜、海带、海苔等碱性海洋植物,最好每2~3天吃一次。

少吃“四高”食物。

少吃或严格限制高蛋白、高脂肪、高热量、高胆囊的食物,会给消化系统带来很大负担。食物不能很快消化吸收,产生的毒素就会在体内堆积。

不要吃烧烤或油炸食品。

尽量不吃吸烟、烧烤、油炸等不健康食品,含色素、防腐剂等添加剂的食品:停止可乐、咖啡、汽水等饮料。

养人的故事

肠燥主要由热邪损伤津液、胃肠干燥、肾阳虚等引起。通常可以通过食用具有清肠排毒功能的食物来缓解。若热邪过盛,可用清热食物解决;如果肾阳不足,可以补充一些温补肾阳的东西来调理。

五谷粥:清肠排毒的原料,可预防肠癌。

糯米50g,糙米30g,玉米燕麦20g,红小豆10g。

工作方法

1,精米淘洗干净,糙米,玉米,燕麦,红豆泡水。

2.把罐子装满水。大火烧开后,加入糙米、玉米、燕麦、红豆,文火熬粥50分钟。

3.煮至八成熟时,加入洗净的糯米,继续煮粥至米粥粘稠。

滋补效果

本品具有排毒、消除疲劳、延缓衰老、减少胆囊积滞的功效。不仅有助于缓解压力,还能预防便秘和肠癌、高血压、冠心病等。

技巧

本品一般人人皆可食用,尤其适用于肥胖、贫血、便秘等人群。但不宜大量食用,每餐50~100克左右。

香蕉粳米粥:润肠,用作祛痘原料。

香蕉100克,粳米50克。

工作方法

香蕉去皮切片备用:粳米洗净。

锅内注满水,大火烧开,放入粳米,小火煨粥5分钟。

加入香蕉片,继续小火煨粥10分钟,至粥熟烂。

滋补效果

本品具有清热、解毒、润肠的功效。多用于痔疮出血、便秘、发热。

如果便秘,可以在粥里加少量香油。

双瓜香米汤:增加肠道蠕动,清肠排毒的原料。

南瓜、苦瓜各100克,香蕉150克。

调味品

蜂蜜适中。

工作方法

南瓜洗净,切块;苦瓜去籽切段:香蕉去皮切片。

将锅装满水,烧开,加入南瓜和苦瓜,煨汤。

瓜熟了,放入香蕉,汤稍微凉一点,加入蜂蜜搅拌均匀。

滋补效果

本品具有通便排毒的功效。能疏通血管,中和体内酸性物质,吸收脂肪,强化醉酒。

黑木耳清肠粥:排毒净化肠胃原料

粳米50g,黑木耳30g,枸杞15g。

调味品

适量的盐。

工作方法

粳米洗净:黑木耳泡发,洗净摘下,切成小块。

将粳米放入锅中,加水,大火烧开,转小火煮粥15分钟,加入黑木耳、枸杞,继续煮10分钟。

最后加盐煮开。

滋补效果

本品具有解毒、清胃、清肠的功效。能净化肠胃,帮助排泄顺畅,还能补充皮肤营养,使肤色润泽。

黑芝麻蒸糙米:润肠通便,清洁肠道原料。

糙米50g,黑芝麻15g。

调味品

适量的糖

工作方法

糙米洗净沥干:黑芝麻洗净。

锅中加水,加入糙米,搅拌。煮开后,改小火煮40分钟。

加入黑芝麻,煮5分钟。加入白糖,煮至溶解。搅拌均匀。

滋补效果

本品具有润肠通便、降血脂、减肥的功效。可预防和治疗脂肪堆积过多引起的肥胖、高脂血症、高血压、糖尿病和动脉硬化。