北京的早餐小吃有哪些？

1，烤个蛋糕

烤饼是一种食品，原料有饼胚、蛋黄、糖等。蛋糕在烤箱里烤好后，拿出来晾凉，然后脱模就可以吃了。

2、炒肝

炒肝是北京的传统小吃之一。具有汤色鲜艳，酱红色，肥肝香肠，味浓而不腻，瘦而不粘的特点。

3.油条

油条，又名肫，是一种古老的汉族面食，一种长而中空的油炸食品，口感脆韧，是中国传统早餐之一。

4、烧饼

烧饼是一种受欢迎的面食，品种很多，如馅饼、烤饼、缙云烧饼、温县古面馆的传统(老面)烧饼、黄山烧饼等。

5.蒸饺

蒸饺，也叫稍稍、小蜜、稍麦、稍美、稍美、桂蓬头，在日本被称为当Ku，形容顶部像花一样折叠的蓬松束的形状，是一种以热面条为皮在笼子里蒸的小吃。