爱吃甜食，长期用赤藓糖醇代替白糖有害吗？

赤藓糖醇属于代糖商品，适合食用，对身体没有伤害。如果大量食用，会导致消化不良和腹泻。赤藓糖醇作为代糖，可以带来甜味，但也具有热量低、gi值低(赤藓糖醇的gi值为1)、血糖浓度低的特点。赤藓糖醇用于新的零热量低脂肪饮料的研发，以提高产品的含糖量和饮料的口感。赤藓糖醇的使用为肥胖、高血糖、高血压、糖尿病等需要防止糖原消耗的人群带来了一种缓解饥饿感的方法。

吃赤藓糖醇的时候要特别注意，赤藓糖醇的食材不要多吃。代糖不便于人体消化道的消化吸收。如果大量食用，会造成体内消化不良，所以经常发生腹泻。而且代糖也不是完全难以引起血糖浓度升高，所以很多吃代糖的人还是有血糖升高的风险。而所有的食材，即使有很多营养成分，也需要适合食用。赤藓糖醇是一种甜味剂，相对分子量不大，大部分在丘脑消化吸收快，不易被代谢溶解，随尿液迅速排出体外，对血糖无害。

因为赤藓糖醇是所有糖醇中最少的，所以喝后不会引起肠胃不适。但是甜味剂不一定要长期饮用。赤藓糖醇的糖基化可能会引起胃肠不适，如腹痛、腹鸣和腹胀。赤藓糖醇不容易对身体大部分部位造成大的伤害，但是如果过量使用或者有消化系统疾病的人食用，可能会引起胃部不适。赤藓糖醇是一种含糖量特别低的食品，常用于泡泡糖或者低碳食品，可以应用于糖尿病患者。相对来说，含糖量特别低。

但一定要注意不要长期使用这类化学药品，以免对身体产生影响。如果体内的一种营养素——元素缺乏症缺乏，也可能引起不适。对糖度的要求较高。如果长期吃赤藓糖醇不吃糖，非常容易对糖度要求越来越高，吃起来更甜。服用这种由赤藓糖醇制成的代糖食品，由于不能给身体提供热量，非常容易引起更强烈的饥饿感，总觉得吃不饱，所以服用其他热量高的食物容易发胖，不利于减肥。一些患有肠易激综合征或其他消化系统疾病的人吃赤藓糖醇，可能会引起胃部不适。