100早餐糕点的制作方法。

鲍丹水间馄饨

鸡蛋水煮馄饨:冷冻馄饨1大盘,鸡蛋2个。鸡蛋加入葱花和盐,打匀备用;馄饨不需要解冻。锅里刷油,加热至温热,放入小火把底部煎微黄,倒入齐腰高的馄饨水,盖上锅盖,大火烧开,中火煎。没有水分时,倒入蛋液中,摇动平底锅摊平。撒上葱花和黑芝麻,盖上盖子,小火煨至蛋液凝固熟透,取出。

葱蛋软饼

洋葱鸡蛋软糕的做法:面粉200克,鸡蛋2个,刚刚好。面粉和鸡蛋拌匀,加水稀释面糊,切细香葱末,加盐拌匀,用电饼铛预热,饭勺舀入面糊摊开,盖上盖子上下翻炒。不宜久烤,蛋糕表面会变色起皱。

黑芝麻盐饼

芝麻盐饼做法:睡前准备,面粉加少许盐用温水调成软面团,刷上油密封在保鲜袋里,放冰箱冷藏一夜。将煮熟的黑芝麻滚成碎片,加入一些盐拌匀。将面团擀薄,刷上油撒上芝麻盐卷起来做饼坯。将油饼放入炒锅或平底锅,两面金黄酥脆。我烤这个蛋糕的时候,分别用电饼铛和炒锅烤。感觉炒锅比较好,皮脆,电饼铛比较软。这个蛋糕很好吃,又脆又咸。

香蕉软面饼

香蕉软面饼的做法:1香蕉磨成泥,打入2个鸡蛋搅拌均匀,100克付强粉混合,加水调成糊状。锅刷一层薄薄的油,饭勺把面糊舀到锅里,做成小饼。盖上盖子,小火烤至底部发黄发胀。蛋糕很薄,做得很快。这种蛋糕比香蕉松饼方便,无糖少油,吃起来更健康。