如何判断咖啡研磨厚度的不同

1，咖啡的萃取度

研磨程度越粗，咖啡的冲泡时间越长，才能充分提取咖啡的精华。反之，研磨程度越细，咖啡的冲泡时间越短。通常研磨度较粗的咖啡粉提取时间需要4-8分钟，研磨度较细腻的咖啡粉只需要1-4分钟。

2.水流速度

水很快穿过研磨的咖啡粉，反之亦然。

3.咖啡粉的感觉

判断咖啡粉研磨程度最简单有效的方法就是用手指感觉咖啡粉的粗细。我们只需要拿一撮咖啡粉在拇指和食指之间反复摩擦，就可以大致判断咖啡粉是粗的还是细的。说的更形象一点，粗磨的咖啡粉感觉像海盐，中磨的咖啡粉感觉像沙子，细磨的咖啡粉感觉更像糖。

4.咖啡的味道

判断咖啡研磨程度的最终标准是咖啡的口感。味觉是一种非常客观的感官体验。只要判断以下几点，就能轻松判断咖啡的研磨程度是否正确。如果咖啡太苦，太涩，或者太浓，那么就要调试咖啡研磨机，使研磨程度更粗；如果咖啡太酸，太淡，或者味道缺失，那么下次就需要稍微调整研磨度了。

扩展数据:

咖啡的好处:

1，咖啡有利尿除湿的作用。咖啡因可以促进肾功能，排出体内多余的钠离子，增加尿量，改善腹胀和水肿，有助于减肥。

2、咖啡可以开胃主食。咖啡因能刺激交感神经，刺激胃肠分泌胃酸，促进消化，防止腹胀和胃下垂，促进胃肠激素和蠕动激素，从而快速缓解便秘。

3.咖啡的美白效果。所以饭后喝一杯黑咖啡可以有效美白肌肤。此外，黑咖啡还有利尿作用。黑咖啡还能促进心血管循环。对女性来说，黑咖啡有美容作用。经常喝，会让你容光焕发，容光焕发。低血压患者每天喝一杯黑咖啡可以让自己好起来。

在高温冲泡咖啡的过程中，还会产生一种抗氧化化合物，对抗癌、抗衰老甚至预防心血管疾病都有帮助，可以和水果、蔬菜相媲美。

4、咖啡可以熄风止痉。咖啡可以增加高密度胆固醇，加速坏胆固醇的代谢，减少冠状动脉粥样硬化，降低中风的概率。

5.咖啡含有某些营养成分。咖啡中的烟酸含有维生素B，烘焙过的咖啡豆含量更高。而且还有游离脂肪酸、咖啡因、鞣酸等。

6.咖啡对皮肤有好处。咖啡可以促进代谢功能，激活消化器官，对便秘有很大的作用。用咖啡粉洗澡是热疗的一种，有减肥的作用。

百度百科-咖啡