柠檬酱的自制方法

2.柠檬洗净，控干水分。

3、全部切块榨汁。

4.将柠檬汁倒入奶锅，倒入鸡蛋和方糖，用搅拌机搅拌。

5.然后，让奶锅加水加热，不断搅拌。

6.当液体粘稠时，加入软化的黄油，继续搅拌，直到黄油和液体完全混合均匀。