一种减少鸡胸肉脂肪的方法

材料准备:鸡胸肉1，洋葱半个，西红柿2个，生菜1，蚝油1，料酒1，盐1，淀粉1，油1，盘子等。

1.将鸡胸肉切成两块，用刀背轻轻拍打。加入生抽、蚝油、料酒、盐、淀粉、黑胡椒，拌匀腌制15分钟。

2、锅中放油，放入葱，炒熟，放入盘中。

3、然后加入适量的油，放入鸡胸肉，中小火慢煎。

4.在鸡胸肉上撒一点酱油和盐。鸡胸肉煮熟后稍微上色，然后上桌。

5.最后，用西红柿和生菜装饰盘子。