北方和南方冬天的至日有什么不同?

北方人大多吃饺子和混沌。馅料可以是谷物、蔬菜、水果、肉类的合理搭配,比如饺子里的猪肉荠菜馅、胡萝卜牛肉馅、猪肉白菜馅。

饺子

混乱

南方人习惯在冬天的至日吃汤圆,因为汤圆有圆满和团圆的意义。汤圆的馅也可以是多种口味的。黑芝麻汤圆有滋补保湿的功效,红豆汤圆有去水肿瘦身的功效,酒酿汤圆可以舒缓压力,滋补美容。冬至吃饺子在江南尤其流行。在冬季至日吃的饺子也被称为“冬季至日饺子”,它不仅可以用来祭拜祖先,还可以用来馈赠亲友。