为什么节食减肥这么难？

有些人可能没有意识到节食是一场艰苦的战斗，往往长期无效。即使是减肥成功的人，也往往在接下来的几年里体重反弹。这是因为不仅有些人天生就有发胖的趋势，而且他们的身体对减肥的反应如此之快，以至于减肥更加困难。

对于那些从来不用努力减肥的人来说，情况就有点不一样了。当他们吃东西时，他们不会得到同样的多巴胺，不像那些对快餐上瘾的人。当他们感到满足时，他们更有可能停下来抵制过量的垃圾食品。

皮沙贝

研究表明，当人们减肥时，他们的身体会经历代谢和激素的变化。例如，热量不足实际上会使大脑更加关注食物，从而增加暴饮暴食的风险。食物也会引发更大的多巴胺释放，给予更多的回报。

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在节食者中，酪蛋白和瘦素(抑制饥饿激素)的水平低于预期，而饥饿激素则较高。“我们在这里看到的是一个由多个组件组成的协调防御机制，所有这些组件都旨在使我们增加体重。”墨尔本大学的博士约瑟夫·普罗耶托说。

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如果你在挣扎，不要放弃，也不要因为减肥效果不明显而自暴自弃。真的很难。

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这些都不意味着不可能长期减肥成功，也不意味着为了健康而努力就是浪费精力。但是下次你批评一个肥胖的人不努力的时候，记住减肥并不总是那么简单。