你知道有哪些动作可以轻松甩掉脂肪吗? 脂类是油、脂肪和脂类的总称。脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰基甘油酯,其中甘油的分子比较简单,但脂肪酸的种类和长度不同。食物中的油脂主要是油脂。一般来说,常温下是液体的叫油,常温下是固体的叫脂肪。脂肪中含有的化学元素主要是C、H、O,有的还含有N、P等元素..脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰基甘油酯,其中甘油的分子比较简单,但脂肪酸的种类和长度不同。脂肪酸分为三类:饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。?