酸奶和辣椒是一样的吗？

吃麻辣火锅或麻辣晚餐时，提前喝点酸奶，嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌、双歧杆菌等三种活性乳酸菌会协同作用，抑制肠道内的有害细菌，它们可以自我繁殖，大量进入小肠，存活率高，对改善胃肠功能有很大作用。

酸奶口感细腻浓厚，不仅营养丰富，对肠胃也有很好的保护作用。酸奶中含有乳酸菌，有利于肠胃保护。乳酸菌能酸化肠腔，抑制腐败菌的生长和减少肠道内腐败菌产生的毒素，防治便秘、腹泻、腹痛等消化道疾病。