吃葡萄能减肥吗？

美国佛罗里达大学的最新研究证实，葡萄籽油可以减缓人体脂肪细胞的形成，有效减肥，避免肥胖。葡萄含有丰富的葡萄糖和维生素，能保护肝脏，减少腹水和下肢水肿，提高血浆白蛋白浓度，降低转氨酶含量。

葡萄除了酸酸甜甜的味道，还有去油解闷的作用，适量食用可以促进新陈代谢，防止体重增加。营养学家指出，葡萄的好处还不止这些。和皮一起吃还能增加膳食纤维，增强饱腹感。

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