晚上吃黄瓜和辣椒会胖吗？

黄瓜味甘、甜、凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有清热利湿、清热解毒的功效，主治:烦渴、咽痛、眼睛灼痛、烧伤。还有减肥。

每百克辣椒中维生素C的含量高达198 mg，居蔬菜之首。维生素B、胡萝卜素和钙、铁等矿物质也很丰富。医学专家认为，辣椒可缓解胸腹部冷痛，止痢，杀灭胃腹部寄生虫，控制心脏病和冠状动脉粥样硬化；还能刺激口腔黏膜，引起胃蠕动，促进唾液分泌，增强食欲，促进消化。