水果沙拉和香蕉奶昔的生产工艺

食物成分:苹果、梨、橙子、香蕉、莴苣叶、沙拉酱、鲜奶油、柠檬汁。

生产方法:

1.将苹果、梨、橘子、香蕉去皮去籽，切成一寸长、三分宽的薄片，放入容器中拌匀。莴笋叶洗净消毒备用。

2.在一个小碟子的底部用莴苣叶，把混合的水果片放在上面。然后把鲜奶油和柠檬汁倒入沙拉酱中拌匀，再倒在水果片上。

制作水果沙拉的方法2

食材:小番茄60克，苹果丁65克，加州葡萄30克，新鲜樱桃20克，草莓15克；酸奶50毫升；

制作方法:将以上水果放入盘中，浇上酸奶。

食物特点:酸甜，红白。

制作水果沙拉的方法3

食材:菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小番茄8个，樱桃一些；1杯红酒，少许糖；

生产方法:

1，菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切丁，小番茄分成4份；

2.加入糖和红酒，拌匀腌制1小时，同时放入冰箱；

3、1小时，从冰箱里拿出来，把樱桃放进去。

食物特点:提神，消暑；红色、黄色、绿色和白色。

制作水果沙拉的方法4

食材:苹果1个，梨1个，橘子8个，荔枝2个，菠萝8个，樱桃2个；白糖1大勺，白兰地1大勺，杏仁碎1小勺，芹菜粉，淡奶油。

生产方法:

1.苹果、梨洗净、去皮、去核，切成厚片；橘子都是2个半；荔枝切成小块；把菠萝切成厚片。

2.将上述原料与芹菜一起放入瓷盘中，加入糖和白兰地，拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，饰以樱桃。

食物特点:风味浓郁，具有异国风味。

制作水果沙拉的方法5

食材:苹果1个，菠萝1个，橙子2个，猕猴桃2个，樱桃番茄10个；沙拉调料100g；

生产方法:

1.将菠萝和猕猴桃分别切成1厘米和1/2厘米的扇形。把苹果削皮，切成丁。将樱桃番茄分成两瓣，将橙子去皮。

2.准备一个平板，每两个橙子放一圈，在橙子的两瓣中间放半个樱桃果，然后由外向内依次放猕猴桃片和菠萝片，中间放苹果丁；

3.最后挤中间的沙拉酱。

食物特点:外形美观，酸甜可口。

制作水果沙拉的方法6

食物原料:香蕉2根，橙子2个，1个苹果(不要太大)，猕猴桃2个，红樱桃20个左右，冰淇淋适量。

制作方法:1。香蕉、橙子、苹果和猕猴桃的种子去核、去皮、切块(大小不限)，与红樱桃一起放入玻璃器皿中；

2、取雪糕(多少随便，但是比较好吃，最好是裹水果块)，搅拌均匀，即可食用。

食物特点:色泽鲜艳，香甜爽口，方法简单。

自制沙拉酱

食材:1哈密瓜、100g葡萄干、1火龙果、1橙子、1猕猴桃、1杯酸奶。

生产方法:

1.将哈密瓜对半切开，去掉瓜子，切成小块。

2.葡萄干洗净，挑选颗粒状的火龙果，切成两半，用挖球器挖成小球。

3.橘子去皮，猕猴桃切块。加入核桃仁(根据自己口味)

美国沙拉

食物成分:土豆、苹果、鸡肉、芹菜、核桃、莴苣叶、沙拉酱、鲜奶油、糖粉和胡椒。

生产方法:

1.土豆蒸熟去皮，鸡肉煮熟去皮核桃。苹果去皮去籽，莴笋叶洗净消毒备用。用刀把糖压成细粉。

2.将土豆、苹果、鸡肉和芹菜切成一英寸长的丝，放入容器中，加入胡椒、鲜奶油、糖粉和沙拉酱，搅拌均匀。

3.把生菜叶子铺在一个小碟子里，把拌好的苹果沙拉放在上面。撒上核桃即可食用。