如何健康吃巧克力减肥？

巧克力中的主要成分是可可，对人体健康有益的物质主要在可可中。在市面上的巧克力中，黑巧克力的可可含量最高，纤维素含量较高，糖和脂肪含量较低。专家建议，每天吃可可含量超过70%的黑巧克力，限制在50g左右，对减肥会有效果。

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按照中国市场黑巧克力成分标准，只要可可脂含量不低于18%，其他可可脂替代品不超过5%。所以购买时一定要注意食品成分表上可可含量(包括可可脂和可可粉)大于70%的黑巧克力，才有效。

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值得注意的是，巧克力可以控制食欲，所以尽量在饭前吃。同时要多吃蔬菜，帮助增强胃肠道的消化功能，但尽量避免和牛奶一起吃。利用富含可可的黑巧克力减肥，几乎是所有食物减肥方法中最健康、最有营养的。不会引起身体不适，对心脑血管疾病也有很好的保护作用，容易被大众接受。

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◆巧克力含有大量的抗氧化剂，能被血管迅速吸收，防止体内脂肪酸形成和低密度脂蛋白氧化，对保护血管、预防心血管疾病有很好的作用。

经常吃巧克力还能促进大脑中咖啡的产生，减轻人的压力，让人心情变好，有助于精神集中，抑制食欲，对减肥是好处多多。

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注意:巧克力减肥，饭前一小块就好。

关于巧克力减肥的方法，最常得到两种结果:

一种是整天除了巧克力什么都不吃；

另一种是每餐前吃一小块巧克力。

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很多优雅粉来问，这两种做法哪个好？

第一种方法虽然可以在饿的时候抑制食欲，但是会让人体力不支，不适合上班族和长期实施。

我们同意第二种方法。饭前吃一小块巧克力，可以让人不那么饿，减少晚餐的摄入量，不会影响身体健康，可以长期实施。唯一需要注意的是，因为食欲不振减少了食量，所以要特别注意饮食的平衡，避免营养缺乏。

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巧克力减肥原理

巧克力热量很高。要把它作为减肥食品来吃，必须严格遵守以下几点。

尽量购买高质量的巧克力:巧克力味道的丰富程度和它能提供的满足感与质量成正比。

多使用水果:DIY巧克力零食可以多使用水果来减少热量。

选择高纯度的黑巧克力:可可含量要在75%以上，以免含有太多来自牛奶的糖分和饱和脂肪酸。

吃巧克力的时候，一定要遵循细嚼慢咽的原则:只有这样，你才能更享受，也能减肥。最好选择少量包装，以免一旦吃了就一发不可收拾。

低糖无糖是首选:如果