喝普洱茶好还是喝毛尖茶好?

普洱茶熟茶与生茶减肥功效的比较

比较生茶和熟茶,首先要分析普洱茶减肥的机理。普洱茶的减肥降脂作用主要来源于两个因素:一是茶多酚、叶绿素、维生素C等有效成分的综合作用,二是发酵过程中形成的各种有益菌的综合作用(细菌的作用可以减少小肠对甘油三酯和糖类的吸收,提高酶对腰腹部脂肪的分解)。

在生茶前期(1-2年内无明显发酵转化),减肥效果来自于因素一。随着储存过程中的自然发酵转化(这种转化过程在南方高湿度环境下来得很快,自然储存一年的蛋糕会有明显的变化),其减肥效果逐渐开始由两个因素* * *形成。而人工发酵的普洱熟茶,就是由以上两个因素* * *来减肥减脂的。

所以总体来说,发酵普洱茶(无论是人工发酵的熟茶还是自然发酵的生茶)的减肥降脂效果都要比新厂还没有开始转化的生茶好。

不要盲目相信“陈年普洱茶”

茶叶专家提醒,盲目相信“陈”有很多误区。随着普洱茶这几年越来越热,一个“陈”字让普洱身价百倍。但专家很难界定陈年普洱到底“老”到什么程度。目前对零售店的把控只能靠经验。由于大多数消费者对普洱茶缺乏了解,这就给了无良商家吹嘘一两年的茶叶为陈年茶的机会。事实上,真正的“10岁”在市面上并不多见!普洱相对于其他茶类,耐储存,但有一定的条件,只要储存在任何环境下都不被欣赏。如果因存放不当而发霉,则完全失去饮用和收藏价值,消费者不能盲目相信“老茶”。

另外,有人说陈年普洱茶的减肥效果更好。但根据云南农业大学邵万芳教授和思茅茶场高级农艺师杨柳霞的最新研究成果,经过“后发酵、堆发酵”(人工陈化)处理的普洱茶(熟茶)品质特征并无明显差异。所以没必要刻意追求“陈年普洱”。

对普洱茶稍有了解的人都知道,过去的熟茶也是经过长期陈酿,由生茶变成熟茶,而现代工艺的熟茶只是通过人工发酵,加速了这个过程。由于市场需求不同,消费水平不同,市场上的普洱茶产品档次多,品种多,价格也有很大差异。要根据自己的消费能力来选择,不要盲目跟风。而且很多假普洱茶都是做旧的。造假手段主要是通过湿储加速生茶陈化,制造所谓的“陈年老茶”,或者将茶叶的包装做旧以显示陈旧感;鉴于普通消费者很难鉴别陈年普洱茶的真伪和优劣,建议初接触普洱茶的朋友不要购买老茶,以免上当。另外,建议大家少买多尝再买,因为不同厂家生产的普洱茶口味不一样,一定要适合自己的口味。买后请咨询懂行的人或者请他们一起喝酒。

普洱茶美容健身疗法

1.健胃消食普洱茶

配方:将6克普洱茶用开水冲泡10分钟,或加水煮沸5分钟。

用法:每日一剂,分多次饮用。

功效:健脾消食,适用于肥胖、咳嗽痰多、恶心。

2.玫瑰普洱茶

配方:玫瑰花6克,普洱茶适量,蜂蜜随个人口味增减。

用法:将普洱茶放入杯中,倒入开水。第一茶倒掉不喝;第二泡,加入玫瑰,煮沸冲泡出玫瑰香味的普洱茶。

功效:美容、养颜、降脂。

3.风味普洱茶

加蜂蜜:加蜂蜜会使普洱茶味道更甜,长期饮用可以预防感冒。

加入玫瑰、茉莉、贡菊、桂花、薰衣草等。:加入玫瑰、茉莉、桂花等。给普洱茶可以增加茶叶的香气,冲淡普洱茶的陈腐味道,对女性起到美容的作用。

加陈皮:加陈皮的普洱茶会略苦,但对化痰、顺气、止咳有很好的辅助作用。