春季如何使用饮食美容？
在春季的日常饮食中，食物营养要均衡，给身体足够的营养来滋养皮肤，使皮肤健康。为了保持身体健康和增加皮肤的美丽，应该摄入富含维生素的牛奶、奶油、蔬菜和水果。
有鉴于此，春季需要特别注意补水、润燥、防过敏等问题，以达到体内外的平衡和稳定。宜选择具有护肤美容以及“养脾”作用的食物和药物，如牛奶、鸡蛋、瘦猪肉、豆制品、黑豆、鸡肉、羊肉、海带、韭菜、胡萝卜、洋葱、桃子、樱桃、竹笋、薏苡仁、大枣、茯苓、炒白术、山药、莲子、莲藕、扁豆等。
1?多吃蔬菜，增加维生素和矿物质。
寒冬过后，人体处于微量营养素缺乏的状态，春天正是弥补的时候。和维生素c一样，有抗病毒作用；维生素A可以保护上呼吸道黏膜，预防呼吸道感染。维生素E有助于提高人体免疫功能，有利于皮肤、呼吸道、胃肠道的免疫防御。
食物中的维生素能促进皮肤末梢血管的血液循环，调节激素的正常分泌，润滑皮肤。很多食物都有很好的美容效果。比如豌豆，除了能补充人体营养外，还能锻炼面部肌肉，促进血液循环和新陈代谢，从而使面色红润光滑。同时将豌豆粉混合鸭蛋白涂在脸上，也有祛斑润肤的作用。
多吃含维生素A的食物和新鲜蔬菜水果，保持皮肤的正常功能。对于一些能诱发春季皮炎的光敏物质，如油菜、菠菜、生菜、无花果等。，我们应该尽量少吃或不吃。
油腻、甜食、刺激性食物、烟酒都会损伤肠胃，影响皮肤健康，所以不要过量。
春季饮食以平补为主，重在滋补肝脾。此时的肝脏正是时节，肝脏的生理特点如春树生长，主体阳气充沛。如果肝功能受损，会导致全身气血运行紊乱，其他脏腑器官受到干扰而致病。因为酸味入肝，是肝的原味。如果春季已经亢奋的肝脏摄入过多酸味，就会造成肝气过盛，肝必然伤脾。脾与胃关系密切，所以脾虚不利于脾胃对食物的消化吸收。甘味入脾，最宜补脾气，健脾生津，辅助肝气。所以春季进补应如唐代百岁医家孙思邈所说:“存酸增甜以养脾气。”就是少吃酸味食物，多吃甜味食物，滋养肝脾，对防病保健大有裨益。
谷类是温、甜食物的首选，如糯米、黑米、高粱、小米、燕麦；蔬果，如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子等；肉食性鱼类，如牛肉、五花肉、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、鳗鱼等。人体从这些食物中吸收丰富的营养，可以养肝健脾。
其次，我们应该顺应春天的到来，多吃一些温补阳气的食物，尤其是在冬天仍然寒冷的早春。我们可以选择吃韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜、洋葱。这种蔬菜性温味辣，既能散寒，又能抑制和杀灭潮湿环境中滋生的病菌。
再次，春季暖风或春末骤热，容易引发体内热郁而导致肝火，或导致津液外泄，所以可以吃一些能清火养肝的食物，如荞麦、薏苡仁、荠菜、菠菜、空心菜、芹菜、菊苗、生菜、茄子、菱角等。这类食物性凉味甘，能清火、润肝、明目。
至于鲜果，虽然有清热生津止渴的功效，但大多是酸的，春天不宜多吃。如果需要缓解内热，最好吃甘爽的香蕉、生梨、甘蔗或柿饼。
营养丰富的蔬菜品种:维生素C番茄、菠菜、绿色蔬菜、油菜、青椒、黄瓜、维生素A胡萝卜、苋菜、龙蒿、维生素E菜花、卷心菜、四季豆矿物质韭菜、荠菜、芸豆膳食纤维菠菜、油菜、芹菜、四季豆、海藻、海带2？远离辛辣、刺激性和酸味的食物。
有句老话说得好——“肥腻、刺鼻、甘甜不是真味，真味只有淡”。所以请尽量少吃辣、海鲜、烧烤等好吃的食物，因为这些食物的地域特色非常突出。如果远离产地的人在干燥的春季频繁选择食物，不仅会加重干燥，甚至可能因为过敏原的不断刺激而引发过敏性疾病！
还有，很多人主观认为酸性的东西有助于消化，但其实嗜酸只会伤害人的脾胃！因为“酸”并不直接加强胃酸的作用，它会进入“肝经”，损伤“脾经”，影响人体运化食物的能力。很多女性都是“嗜果如命”的素食主义者，她们往往会出现四肢冰凉、肠胃不适等虚弱症状。事实上，即使在干燥的春天，每天吃不超过250克的水果也是可取的。
3?多喝水，保持清淡饮食。
喝水是补充身体水分最直接有效的方法！水进入人体后，会补充大量通过皮肤和呼吸道流失的水分，然后多余的水分会排入尿液，这也有利于体内含氮废物的及时排泄。肠道吸收不了的水不是没用，而是会进入结肠润肠减燥。所以补水符合现在流行的“排毒”观念，是最经济的排毒方法。
补水的效果不仅取决于饮水量，还取决于水盐平衡。比如一个喜欢以“汤”的形式补充水分的女性，在补充水分的同时可能会摄入大量的盐分，这会导致她的身体储存大量的水分来稀释血液中的盐分。如果是这样，即使她补充了大量的水分，还是会有干燥的情况。所以补水的同时要保持饮食清淡少盐，才能收到最好的效果。
早晚喝1杯温水，白天喝2杯。如果你能保持尿液清澈无色，说明你的身体已经吸收了足够的水分。
4?一周美容食谱:
周一早上:咖啡和苹果:土豆丝和青椒炒饭(一小碗)，一份生黄瓜海带汤。
晚上:水煮虾仁(几个)，烤豆腐，凉拌生洋葱，芹菜。
周二早上:粥(一小碗)，面包(一片)，葡萄。
中餐:鲫鱼萝卜豆腐汤，水煮蛋(1)，蔬菜沙拉。
晚上:绿豆粥(一小碗)馒头(一个)，生番茄酱，一根生黄瓜。
周三上午:乌龙茶，猕猴桃。
中国人:烤竹笋、凉拌西兰花和一个煮鸡蛋。
周四早上:大米粥(一小碗)，全麦面包(一片)，一个橘子。
中:烤牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤和一个生西红柿。
晚上:玉米粥(一小碗)，馒头(一个)，烤芦笋，一根生黄瓜。
星期五早上:咖啡，苹果。
中餐:米饭(一小碗)，素炖扁豆，炒青菜，冬瓜汤。
晚上:鸡肉，烤胡萝卜，凉拌芹菜。
周六早上:麦片(一小碗)，橘子。
中国人:煮一个鸡蛋，烤海鱼，炒蘑菇蔬菜。
晚上:地瓜粥(一小碗)，凉拌菠菜和蛋糕(一两)。
周日上午:绿茶，苹果。
中餐:胡萝卜、芹菜炒猪肝、水煮蛋(1)、番茄汤。
晚上:绿豆粥，蒜拌海带，馒头(1两)，一根生黄瓜。