抹茶是什么，它的功效和作用。

生活中很多人听说抹茶吃的很多，都加入了抹茶食品、茶饼、抹茶冰淇淋等。但是你知道抹茶是什么吗？你知道抹茶的具体功效和作用吗？如果你喜欢抹茶，对它感兴趣，你可以和边肖一起走进抹茶，全面了解它。

抹茶是什么？

茶叶实际上是茶叶的延伸，是以无污染的新鲜绿茶为主要原料研磨而成的绿色粉末状物质。也可以叫绿茶粉，是一种最贴近自然、高雅大众的茶饮料。可以直接用开水冲泡，也可以用来加工各种美味的食物。

抹茶的功效与作用

1，延缓衰老

抹茶是一种以天然绿茶为主要原料加工而成的绿色粉末。该食品中的抗氧化剂含量比天然绿茶高10到20倍。通常，人们吃抹茶可以明显提高抗氧化能力，增强抗盐能力，延缓衰老，如果经常食用，可以延长寿命。

2.排毒强身

排毒强身也是抹茶的重要功能，因为抹茶含有大量的叶绿素，是天然的排毒成分。它不仅能净化血液，还能清理人体内的重金属和化学物质，使这些有害成分随人体新陈代谢排出体外。

3.减肥减肥

平时人们多吃抹茶，也能起到减肥的重要作用，因为抹茶是一种几乎没有热量的食物，而且含有大量的儿茶素和咖啡因，能加速人体新陈代谢，促进人体内脂肪燃烧。人体内的脂肪减少后，体重会明显减轻。除了这些功效，抹茶还可以防癌，增强人体的抗炎抗病毒能力，对人类的很多高危疾病都有很好的预防作用。