牛蒡茶详细数据收集
特点是根深、叶肥、肉厚。一级牛蒡直径3cm，长度却超过70cm，皮色发黄。当地人叫它金牛蒡。由于牛蒡根深入地下，能更好地吸收土壤中的养分，所以营养价值特别高。
牛蒡一年只能收获一次，从整地到收获需要长达半年的时间，而且需要避开雨季，更加难得珍贵。明代李时珍称之为“切苗淘洗为菜，取根煮之，露为果脯，必益于人”。
牛蒡茶具有排除人体毒素，同时用营养物质滋补调理的特点，符合中医“一消必有补”的理论。此外，牛蒡茶中含有大量的牛蒡子苷元和木脂素，其中牛蒡子苷元是一种抗癌活性物质。有“东方人参”的美誉。
牛蒡茶是一种色泽金黄的保健饮品，也可以炖、煮、涮、做汤。
中文名:mbth，牛蒡茶:牛蒡茶原料:中草药牛蒡根盛行:日本帝国主义殖民台湾省。属性:纯天然茶叶相关书目:《本草纲目》《抗衰老经》。特点:色泽金黄，香味怡人，老少皆宜。国内主要产地:山东青岛至泰山。历史，种类，药用价值，功效，食用，鉴别，注意事项，历史日本人参，学名牛蒡，又名日本人参，日本牛鞭等。公元940年，日本从中国引进粮食，并改良成食品。日据台湾省时，要求当地农民在台南大量种植，而在中国大陆，青岛湖和台山之间的地区是极好的。在江苏省丰县金陵和山东临沂(中国牛蒡之乡)苍山县(今兰陵县)有种植基地，通常出口日本、韩国、马来西亚、台湾省等地，在各牛蒡产区有自己的食品加工厂。据制茶养生学院介绍，日本茶道株式会社提倡纯牛蒡根泡茶，而牛蒡茶(金牛蒡茶)需要添加各种草药，形成所谓的五形茶、八宝茶；在苍山县、丰县、沛县的庄屋一带，牛蒡茶的种类按加工方式主要分为牛蒡茶片(花片、斜片、柳叶、马蹄片)、牛蒡茶丝、牛蒡茶袋、牛蒡糖饼、牛蒡子酱菜、牛蒡子辣酱。牛蒡茶分为片装茶、袋装茶、礼盒茶和礼盒牛蒡泡菜。苍山地区种植的牛蒡主要出口日本、韩国、东南亚等国家。八宝茶药用价值的国家相关性于2002年3月发表。2002年3月卫生部发布的《关于进一步规范保健品市场的通知》中，明确规定牛蒡子、牛蒡子根为国家规定的82种保健品中的两种。《现代中药大辞典》、《中国中药大辞典》等药典将牛蒡的药理作用归纳为三个方面:一是能促进生长；二是有抑制肿瘤生长的物质；第三，具有抗菌、抗真菌作用。牛蒡根的主要功能是祛风散热、解毒消肿。可用于治疗风热感冒、咳嗽、咽痛、便秘、风火失调引起的头晕、耳鸣、耳聋、视物模糊。还可用于外治风热毒红肿、牙痛、牙龈肿痛、痈肿恶疮。事实上，牛蒡根作为一味中药，在《本草纲目》、《名医别录》、《药性论》、《新修本草》、《本草纲目集》、《药材分类》、《中国药膳集》等古代医学文献中均有详细记载。2002年8月卫生部发布的《关于进一步规范保健品市场的通知》明确规定，牛蒡根只能作为保健食品的原料，不能作为普通食品的原料。长期以来，对牛蒡种植和加工制造造成了一定的影响和制约。在牛蒡协会三年多的努力下，由河北省卫生厅申报，最终于2013年8月获批。国家卫计委同意将牛蒡根作为普通食品进行管理。牛蒡仍按《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》(卫法健发[2002]51号)执行。牛蒡源正文优质牛蒡茶(切片直径通常小于2cm)是以优质牛蒡根为原料，采用先进工艺加工而成。其色泽金黄，气味宜人，是老少皆宜的高级营养饮品。喝牛蒡茶的其他好处要喝一段时间才能体会到，不过一两天就能把便秘改掉，还不如喝减肥茶好。坚持喝牛蒡茶，效果显著。牛蒡中含有水溶性纤维，可以通过喝茶获得，对于减肥者来说既经济又方便。饮用牛蒡茶具有利尿、通便、预防痔疮、解毒、清血、美容的功效。牛蒡茶能增强免疫力，调节血压、血糖、血脂、胆固醇，健脾和胃，补肾壮阳，对预防高血压、高血脂、高血糖、糖尿病、类风湿病、肥胖症、癌症有明显效果。根据《本草纲目》、《本草经》、《现代中药词典》等经典医学文献。对牛蒡茶对人体排泄、补充、平衡的疗效进行了详细的记录和论述:1 .排除体内毒素；2.补充所需的营养；3.调节人体平衡:单纯排毒或排泄会进一步损伤正气，单纯进补会使气郁。不仅要排出体内毒素，还要补充五脏正气。中医“一消必有补”的理论深度融合。牛蒡茶不仅可以排除毒素，还可以用营养物质滋养调理，让你的身体恢复到自然平衡的健康状态，达到协调的效果，这也是牛蒡茶风靡全球的原因。发现牛蒡中含有的丰富膳食纤维是水溶性的，可以减缓食物释放的能量，加速脂肪酸的分解，减弱脂肪在体内的堆积。牛蒡泡成茶，膳食纤维溶于水，我们就很容易得到膳食纤维。经常听说要想减肥成功，必须吸收大量的膳食纤维，对肠道进行一次彻底的清洗。要有效吸收膳食纤维，就要靠减肥者的毅力了。每天喝牛蒡茶简单方便，清肠排毒，减肥效果好；牛蒡茶还可以做成一道菜，炖、煮、涮、做汤，可以和三餐一起吃。牛蒡有“疏通十二经脉”、活血化淤的功效。喝牛蒡茶减肥绝对不会伤害身体。预防和抑制心血管疾病含有高纤维的牛蒡茶对糖尿病人的血糖控制非常有益，具有解渴的药理作用，非常适合糖尿病人长期饮用。抗衰老功效牛蒡茶具有抗衰老功效牛蒡含有丰富的蛋白质和人体必需的多种维生素和微量元素。在排出毒素的同时，还要进行滋养调理，达到排、补、调三效合一，恢复健康的自然平衡，清理血液垃圾，促进体内细胞的新陈代谢，防止衰老，使皮肤美丽细腻，消除斑点和黑斑。美国著名保健专家阿尔·明德(Al Mindel)在他的著作《抗衰老经典》中指出，牛蒡深受全世界人民的喜爱。它是一种温和的营养草本植物，可以帮助人体保持良好的工作状态，对体内系统的平衡有恢复作用。他还指出，世界上最长寿的日本人就是长期使用牛蒡。牛蒡子的抗衰老作用主要是因为牛蒡子具有清除体内氧自由基的物质，这是人体正常代谢产生的有害物质，会促进细胞衰老，促进老年斑的合成。牛蒡茶具有疏通经络、活血化瘀的作用。早在李时珍的《本草纲目》中就有记载，牛蒡能“疏通十二经脉，祛除五脏邪气”，能调节女性经期，对女性气滞血瘀、久坐上班族等症状有很好的疗效。牛蒡茶具有解毒、健胃、润肠的功效，能排出肠胃毒素。对顽固性便秘有很好的效果。牛蒡因其良好的解毒作用，能加速体内乙醇的代谢，醉酒后能迅速解酒。牛蒡茶对人体的特殊作用，可以增强人体内最硬的蛋白质“胶原蛋白”，增强体内细胞的活力。3.体内的化学反应可以产生30多种物质，其中“多叶酸”可以防止人体细胞的不良变化，防止癌细胞的产生。牛蒡茶含有大量的牛蒡子苷元和木脂素，其中牛蒡子苷元是一种抗癌活性物质。功能实验表明，牛蒡子苷元和木脂素具有明显的抗癌作用。3.促进体内细胞增殖，使T细胞以三倍的速度增长，增强免疫力，增强抗癌效果。4.能促进体内磷、钙、维生素D的平衡，维持人体生长。1.补充所需营养:牛蒡茶含有丰富的蛋白质、钙和维生素，其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的150倍。这些营养物质可以促进新陈代谢，蛋白质可以提高人体免疫力，促进新细胞的生长，具有护肤、抗衰老的作用。牛蒡茶含有的营养成分有助于维持人体平衡，调节人体机能，对预防癌症有重要作用。二、排出体内毒素:牛蒡茶含有丰富的膳食纤维，可以减缓食物释放的能量，从而减弱体内脂肪的堆积，加速脂肪酸的分解。它不仅能降低胆固醇，促进心脏健康，还有助于排便排泄，快速排除和防止体内积累的有害代谢物。因此有利于排毒、排便(3小时-3天)、降脂减肥(20天-40天)。三、调整人体平衡:中医认为，疾病的发生无非是阴阳失调，血液循环不畅必然导致阴阳失调，这是一切疾病的根源。《本草纲目》中有“连十二经”之说，也就是说，连接脏腑、环绕人体的主要经脉是十二经、任脉、督脉，它们是气血运行于全身的道路。筋脉通畅，气血通畅，人体平衡，才是健康。喝牛蒡茶可以防癌、清心、减肥，因为它是纯天然的滋补品。在排除毒素的同时，用营养物质滋养调理。具体做法:热饮:每次5-8g (7-8片)，便秘和节食者可酌情增加。用开水冲泡2-3分钟即可饮用(可以反复冲泡)，也可以和冰糖、红枣、人参混合冲泡效果更好，还可以放一点蜂蜜防止上火！注意事项1。牛蒡茶有润肠通便的作用，第一次饮用者可能排便功能增强(不是水样腹泻)。专家建议，喝牛蒡茶不要吃辛辣食物，不要熬夜，以防上火。3.牛蒡茶夏季贮藏应采取防潮措施。吃的时候不用洗，防止营养流失。1.如果不与其他茶混合，油茶阿贝尔。被头发浸透的，最后会吃到最好的。1.坚持喝一个月，效果明显。。【6】牛蒡茶不宜过浓，过浓容易导致上火，制作时可以适当加点蜂蜜，这样就不会上火了！喜欢牛蒡茶的读者一定对牛蒡和牛蒡茶的功效有很好的了解。但市场上销售的牛蒡茶品种繁多，质量和效果参差不齐。牛蒡茶的好坏是用什么标准来评判的？首先，产地和原料是非常重要的标准。优选直径小于2.5cm的有机牛蒡和新鲜牛蒡。江苏省徐州市丰县和中国牛蒡之乡兰陵(原山东省苍山县)是中国牛蒡的原产地和出口地。鲜牛蒡由专业人士精挑细选，即对个体均匀相似、营养丰富、无空洞的牛蒡进行加工，从而保证一款美味有效的牛蒡茶。同时，加工工艺也是最关键的因素。传统的加工方法包括晒干、脱水和炒制，但这种简单的加工工艺制作的牛蒡茶的品质和效果不能满足要求。国产优质牛蒡茶是在传统牛蒡茶加工工艺的基础上，运用传统工艺和现代科技生物专利，通过科技创新制成，不添加任何化学成分，既能保证牛蒡丰富的营养不流失，又能保证牛蒡的药用功效最大化。看包装，包装不仅是牛蒡茶档次的体现，也是品质和效果的保证。散装牛蒡茶片普遍质量差，来源不明，其安全性得不到保证，更不用说其疗效。大包装的稍微好一点，但是因为牛蒡茶是天天喝的，开封后如果封不上，很容易“断气”，接触湿气容易变质发霉。甚至因为油茶阿贝尔。具有很高的营养，很容易滋生寄生虫。一般来说，拆开包装后香味、口感、功效都打折扣；精品小包装是国内外品牌牛蒡茶普遍采用的包装，既能保证牛蒡茶的香味不挥发，又能保证口感一致，效果不打折扣。最后看冲泡的效果。一般好的牛蒡茶煮水具有浓郁的人参香气，色泽红棕色，口感醇厚，耐冲泡。相反，一般的牛蒡茶就差远了。好的牛蒡茶是有效的。经常喝会有口干、腹胀、放屁、排便功能增强、饥饿感等类似的改善反应。普通的就差很多了，很多牛蒡茶市卫生质量不达标，会导致其他疾病。牛蒡茶的副作用是牛蒡本身是一种蔬菜，而牛蒡茶是牛蒡经过烘焙等工序制成的。因此，牛蒡茶是一种绿色健康的食品。不会有任何副作用。牛蒡可以生吃，营养价值也很丰富。所以牛蒡是一种蔬菜。而不是一些加工产品。所以不用担心。但是喝牛蒡茶也有一些注意事项。第一次饮用者可能排便功能增强(不是水样腹泻)。2.如果不与其他茶混合，油茶阿贝尔。浑身湿透的人，最后会吃到最好的。3、坚持喝一个月会有明显效果。牛蒡茶如何选购原料:原料和工艺直接决定牛蒡茶的品质，最好选择直径小于2.5cm的有机黄牛蒡，牛蒡之乡徐州和苍山因其营养丰富，生命力强，是中国牛蒡原产地和出口的首选。2.外观:看是否油茶阿贝尔。是非空心的(油茶中心。是白色空心的)(空心的牛蒡片一般是低端的)，以及是否是小盘(小盘是优质的黄金牛蒡)，茶色是否红润酒红色，无杂质；闻闻味道。好的牛蒡茶用开水冲泡后会有浓郁的人参或咖啡的香气，茶色红润；3.口感:好的牛蒡茶口感醇厚，滑爽，耐冲泡。喝后清香微甜。相反，一般的牛蒡茶就差远了；4.包装:包装既体现了牛蒡茶的档次，又保证了质量和效果。看外包装上是否有食品安全认证SC号；无论内包装是否严密，内包装最好使用铝膜纸，具有良好的新鲜度和防水性。牛蒡茶如何保存牛蒡茶干茶的保存方法与茶叶相似。如果保存不当，它就像茶叶一样易受潮、变香，受潮湿、光照影响后容易变质。因此，牛蒡茶的环保非常重要。保持环境远离潮湿、阳光和有强烈气味的物品。如果家庭消费少，可以用普通商品自带的牛蒡茶盒，一定要避光，避免暴晒。茶叶盒的盒体和盒盖要搭配，减少盒内空气。或者可以用食品袋，选择质量好、没有洞的塑料食品袋，放入牛蒡茶后把袋内的空气挤出来。把包装好的牛蒡茶放在避光干燥的地方就可以了。牛蒡茶具有提高免疫力、增强体力、减肥美容、排毒通便、防癌抗癌、平衡体质、祛风散热、解毒消肿、预防文明病、消脂助消化、降低胆固醇、改善人体新陈代谢、平衡血压、调节血糖血脂、补血补钙、滋阴壮阳、补肾健脾开胃的功效，对糖尿病、类风湿、性功能减退、肥胖、内外痔等有明显疗效。喝黄金牛蒡茶的注意事项，牛蒡茶喝的时候不要太浓，容易导致每天上火5-8g。便秘者和节食者可酌情增加饮用牛蒡茶。牛蒡茶不能有冷饮。冷饮会引起腹泻。