红河鲁西有哪些著名特产？

1.泸西苦荞

鲁西苦荞是调节人体各部位气管的最佳绿色保健食品。它含有丰富的营养和美容养颜的功效。鲁西苦荞味苦，性寒，营养丰富。

2.鲁西飞蓬

灯盏细辛因其花如灯，根如细辛而得名。灯盏细辛具有活血化瘀、舒筋止痛、改善微循环的特殊功效，是一种对治疗和预防心血管疾病有特殊功效的植物药材。

3.鲁西油香

鲁西油香是回族的传统食品。泸西县回族聚居的地方有吃油香的习俗。每年开斋节，

宰牲节和圣日，大家都要炒油香。象征真诚信仰的食物。除了自己吃之外，还要给邻居送礼物互相品尝，以此来加强亲戚、邻居、朋友之间的感情纽带。“油香”现已成为鲁西回族人民团结、友谊、祝福的象征。

4.鲁西小龙虾

虾营养丰富，肉质松软，易于消化。对于身体虚弱，病后需要调养的人来说是极好的食物。可降低血液中的胆固醇含量，预防动脉硬化，有助于预防高血压和心肌梗塞。具有促进泌乳的作用，对儿童和孕妇尤其有益；虾仁具有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气壮阳、通络止痛、开胃化痰的功效。

5.泸西野生蘑菇

鲁西野生真菌分布在山林和草原，不选择海拔高的林种；种类繁多，如青头菇、牛肝菌、桐庐菇、健寿青、乳菇、干巴菇、鸡枞菇、白叶枯病菌等杂菌。吃法无数。它的营养价值也极高，而且味道非常好。

为了好吃。

6.鲁西酸椒

鲁西酸椒看起来水灵亮黄，吃起来麻辣脆脆的。越嚼越生，越香。这是很好的下一餐。煮熟时，炒肉、鱼虾、魔芋豆腐、蔬菜、土豆等。还放入酸辣椒，有独特的风味。

7.泸西松子酒

泸西松子酒的品牌名称是“兰一松”，主要原料是云南松。松子本身的营养价值也极高，能润肠通便，止泻不伤正气，对老年人体虚便秘、小儿津液不足便秘有一定的食疗作用；有很好的软化血管、延缓衰老的作用。是中老年人理想的保健食品，也是女士保湿美容的理想食品。

8.鲁西酱饼

鲁西酱香饼的特点是香、甜、辣、脆。辣而不辣，咸而脆，色香味俱全，深受消费者青睐。