煮鸡蛋减肥法真的能减肥吗？
第一，水煮蛋的营养比较单一，不能转化为糖分，不会发胖。鸡蛋中含有的物质是水、蛋白质和脂肪，所以不像其他含糖量高的食物那样营养上容易发胖。所以很多人把煮鸡蛋当成瘦身的饮食。
但是，并不是不能吃太多就不胖。你应该注意每样东西的数量。水煮蛋中的蛋白质大部分是蛋白质，吃多了问题不大，但是蛋黄中的卵磷脂和胆固醇对人体不太友好。所以吃多了还是不行，水煮蛋永远当正餐吃。时间久了，还是会有毛病。
第二，煮鸡蛋中，蛋黄比较容易呛，需要喝很多水。大家在吃水煮蛋的时候都有过同样的经历，就是吃的时候蛋黄经常呛到，很多人吃蛋黄的时候会喝很多水或者牛奶；液体会增加饱腹感，这种饮食习惯会让想减肥的人在吃两个鸡蛋的时候喝一整杯水。固体食物的摄入量约为100g，而一般人正常的食物摄入量在喝300CC水的情况下只有400g左右，所以吃两个鸡蛋，一杯水，人就会饱了。
感觉饱了之后，她会少吃点。吃得少了以后，每天的消耗没有变化，所以身体只能选择消耗她之前储存的脂肪，所以坚持一段时间后，确实有瘦身的效果；但饮食不规律、头晕、长时间注意力不集中等问题较多。
第三，煮鸡蛋吃多了容易腻，单吃不多。其实大部分人都是饿瘦的。就算有的人吃鸡蛋不噎着，也没有多少人能吞下三个以上的水煮蛋。大多数人吃了两口就不想再吃了。这东西真的很无聊。单独吃蛋白质可能可以接受，但很少有人能和蛋黄一起吃。
那么问题来了，吃腻了还会想吃吗？不完全是。所以，当有些人只选择水煮蛋作为食物时，其实是因为吃腻了水煮蛋，没有别的可吃了。同样的鸡蛋，同样的营养，如果每顿都这样吃一个蒸鸡蛋，一个煮鸡蛋，一个蛋花汤，一个煎蛋，一个葱花炒鸡蛋，还是会胖，吃煮鸡蛋会瘦，单纯是因为吃的少。
一般来说，靠单一食物减肥是不可取的。即使减肥，也需要科学的饮食和运动，这才是健康的减肥方式。煮鸡蛋只是一种营销套路，并不是科学的减肥方法。