多喝果汁的坏处

多喝果汁的坏处

多喝果汁的坏处,生活中越来越多的人喜欢喝果汁,因为果汁的口感更好,很多人可能会上瘾。果汁饮料的主要成分是糖、碳酸水和色素,会对健康有害。以下是对多喝果汁坏处的理解。

多喝果汁的坏处1一杯果汁的含糖量比一个水果高很多,因为一个水果只含60毫升左右的果汁,要三个水果才能挤一杯200毫升的果汁,水果中的果糖自然流入果汁中。每杯果汁约含120千焦,相当于一盒软饮料的能量。水果是固体食物,一两个人吃了就有饱腹感,而果汁是液体,不能提供饱腹感。有些人还是觉得喝两三杯果汁不够,于是不自觉地摄入了过多的糖分,可能会造成以下四种危害:

1,可能患有“果汁综合征”:低钠反应如腹胀、头晕、呕吐等。,因为水果中含有丰富的“钾”元素,而钾和钠是互克的,果汁喝多了会出现低钠反应。

2.过量摄入的果糖不能被人体吸收利用,而要从肾脏排出体外。长期过量饮酒可能会导致肾脏疾病,产生一种叫做“汁尿”的疾病。

3、体重变化:长期大量喝果汁要么让人瘦,要么让人胖。果汁含有不完全的营养成分。如果孩子长期饮用,会影响食欲,不能按正常规律进食。结果,他们越喝越瘦。对于成年人来说,过多的果汁只会增加过多的糖分,使人越来越胖。

4.多喝果汁易得龋齿:除了矿泉水,一般饮料对牙釉质都有不同程度的脱矿作用,可导致牙釉质中钙、磷的溶出。其中,果汁中钙和磷的总溶出量最高。这是因为果汁饮料中含有天然果糖和葡萄糖,会在一定程度上损害牙齿,增加患龋风险。

另外,果汁饮料(不包括家里的鲜榨果汁)一般都含有各种添加剂,如着色剂、防腐剂等。多喝酒对身体不好。

多喝果汁的坏处:果汁会让你贫血。

果糖会阻碍人体对铜的吸收。铜的缺乏会影响血红蛋白的产生,从而导致贫血。爱因斯坦医疗中心对100多名贫血儿童进行回顾性调查发现,其中80%以上的儿童有喝果汁的嗜好。

国内调查数据显示,沉迷果汁饮料的孩子身体发育呈现两极分化,要么太瘦,要么太胖。因为果汁饮料含糖量过高,孩子喝后能从中获得大量热能,影响吃正餐。这样下去,必然导致蛋白质、部分维生素、矿物质、微量元素摄入不足,影响身体和智力发育。

二:更容易增加脂肪堆积。

果汁含有大量果糖。专家指出,摄入大量果糖会增加心脏病和二型糖尿病的风险,因为果糖比葡萄糖更容易被肝脏转化为脂肪。

许多研究报告表明,果汁有益健康,可以减肥。2008年,一项针对3,665,438+08名2岁至65,438+065,438+0岁儿童的调查发现,每天喝至少6盎司(约65,438+077毫升)果汁的儿童比完全不喝果汁的儿童体重更轻,而且体内的维生素和矿物质也更多。然而,许多专家认为,这个数据只是反映了果汁和健康饮食之间的相关性,而不是因果关系。

三:人工色素影响智商。

无论是果味饮料还是低浓度果汁饮料,都会使用人工色素——鲜艳的颜色会让消费者在感知中把饮料和水果联系在一起。当果汁含量太少,无法使饮料具有丰富多彩的水果颜色时,廉价的人工色素是最佳选择。人工色素对人体尤其是儿童的危害,在现代营养学中早有研究。

2008年,英国南安普顿大学的研究人员调查了100名儿童,发现合成色素会影响儿童的智力发育。经常喝果汁,喝水少的孩子,往往食欲不好,多动,脾气不好,体重偏轻。

柠檬黄、日落黄等7种化学添加剂会让孩子智商降低5分。柠檬黄是豌豆沙、棉花糖中含有的黄色食用色素,禁止在3岁以下儿童的食品和饮料中使用;另一方面,喹啉黄是一种经常添加在果汁饮料、软饮料和感冒胶囊中的食用色素。果汁饮料中广泛使用的防腐剂苯甲酸钠也对身体有害。

四:热量比汽水高。

据美国媒体报道,越来越多的医生、科学家和公共卫生官员认为,多喝天然果汁未必有益健康。喝天然果汁导致的肥胖,和喝可乐、糖精酒精饮料等汽水没什么区别。一杯果汁混合了多份水果的糖分。如果按照同样的体重计算,果汁比汽水含有更多的热量。你大概想象不到,一杯240 ml的纯果汁一般约有100卡路里,比公认的“肥胖饮料”可乐还要高。

五:8天会让你对甜饮料产生依赖。

一些专家担心,喝大量甜饮料的孩子长大后会更喜欢甜食。2004年荷兰的一项研究发现,8岁至10岁的儿童在连续八天饮用含糖橙汁后,更喜欢甜味饮料。他们也喝得更多,因为他们习惯了橙汁的甜味。

多喝果汁的坏处3果汁的成分和碳酸饮料差不多。

100%果汁中含有一些维生素和植物营养素,这是大多数含糖饮料中所没有的,但这两种饮料的主要成分是糖和水。虽然含糖饮料中所含的糖是在加工过程中添加的,而100%果汁中所含的糖是天然存在的,但它们在人体代谢中会引起同样的生化反应。但与碳酸饮料相比,适量饮用果汁更好。

果汁的功效

1,防止身体老化,帮助细胞再生

新鲜果蔬汁中含有大量天然植物成分,对细胞分裂和诞生有积极影响。而且,新鲜的果蔬汁还会为人体提供其他必需的营养物质,不仅促进细胞的生长,还能防止身体衰老。

2.把水果蔬菜做成果汁,更好的吸收营养。

由新鲜水果和蔬菜制成的果蔬汁含有大量的维生素和矿物质。在制作果汁的过程中,搅拌器会将果蔬的纤维维度切割得更细,纤维素中所含的一些非常精细的营养成分会变成可以被人体吸收的状态。而且这样喝比生吃水果蔬菜更有利于消化。

3.果蔬汁中的维生素和矿物质有解毒作用。

长期饮用果蔬汁不仅会提高我们身体的抵抗力,还会使我们的大脑更有活力。果蔬汁是将新鲜水果和蔬菜中的多种营养成分制成易于人体吸收的浓缩状态。

4、清洗肠胃

人的排泄物有时会干扰肠道的消化吸收,而且由于各种氟丁酸会产生有毒物质,细菌很容易侵入人体。如果喝果蔬汁,果蔬汁中的无机碱、生物碱和酸会分解并排出肠内的排泄物,因此对解决便秘、促进大肠的活动和预防常见病是有效的。

5、防止人体酸化

新鲜果蔬汁富含碱性矿物质,可以中和血液中的酸性物质,将酸性体质转化为碱性体质,提高我们的免疫力。如果免疫力增强,我们对过敏、肝炎、感冒等疾病的抵抗力就会加强。

对果汁的误解

喝果汁可以代替吃水果。

鲜果汁确实是最接近新鲜水果的东西,但是喝果汁不能代替吃水果。水果被榨成汁后,果肉和膜都被去掉了,在这个过程中,维生素C也会减少;果汁饮料一般都是高温杀菌,很多营养成分都流失了。此外,水果中的植物纤维也是健康的,但榨汁时也会被消除。

果汁可以代替开水。

果汁饮料中或多或少都会添加添加剂。如果大量饮用,会对胃造成不良刺激,增加肾脏过滤负担。

果汁喝得越多越好。

因为果汁中的大量糖分不能被人体吸收利用,从肾脏排出。长期过量饮酒可能会导致肾脏疾病,产生一种叫做“汁尿”的疾病。此外,过量摄入果糖会引起消化不良和酸中毒。

吃药和果汁一起吃。

果汁中含有大量的维生素C,呈酸性。如果一些耐酸或碱性的药物和果汁一起服用,不仅会降低疗效,还会引起不良反应。磺胺类药物如果和果汁一起服用,会增加肾脏的负担,对患者的健康有害。