普洱茶减肥比较好，生茶还是熟茶？

首先，生茶是指在加工制作过程中没有经过发酵的普洱茶。生茶的味道和色泽与绿茶几乎一样，一般都是高温蒸成各种形状，如饼、砖、瓜等。普洱茶和绿茶最好的根本区别在于生茶在储存过程中不断发酵，逐渐变成熟茶。而绿茶则需要新茶，老了就不好喝了，营养成分也逐渐消失。储存后的生茶，通常根据储存的年限，称之为生茶或陈年茶。

目前，熟茶在生产上通常指的是人工堆制发酵的普洱茶。根据制作工艺和发酵程度的不同，有七成熟和九成熟的茶，口感自然不同。除了紧实成型，还有散茶。