降火的蔬果有哪些？什么水果降火最快？

有很多种水果和蔬菜可以降火。常见的能快速降火的水果有梨、柚子、火龙果、杨桃。这些水果被人体吸收后有明显的降火作用。降火的蔬菜有苦瓜、茄子、生菜、芹菜等。上火的人可以多吃这些蔬果。

一、降火之果

1.梨:为寒性水果，能明显降火，缓解肺热引起的咽喉不适、咳嗽等症状。

2、柚子:性寒，能清火于人体，非常适合上火的人，能迅速降火。

3、火龙果:很多人不知道它有去火的功效。其实可以清热解毒，去肠火。

4、杨桃:味酸甜，能去风热，有很好的清热生津作用，口腔溃疡的人可以适当多吃。

二、降火的蔬菜

1，苦瓜:众所周知，它有很好的降火作用，它还可以预防中暑的发生，夏天可以多吃。

2、茄子:性寒，非常适合做饭后上火的人，可以祛除体内的热量。

3、莴笋:含有较多水分，能起到清热化痰的作用，最适合肺热胃热的人。

4、芹菜:这也是降火效果好的蔬菜之一。它性寒凉，能有效清肝泻火，还能祛除肺胃郁结。