月子餐30天菜单百科的方法
鲫鱼,五花肉,象牙白萝卜。鲫鱼500克,五花肉100克,白萝卜150克。将鲫鱼宰杀洗净,五花肉切片,白萝卜切成食指粗的条状,烧油(孕妇可适当放些猪肉)50g左右,将猪肉切片煎卷,将鱼和鲫鱼放入文火中煎至两面鱼黄,加入约70g预煮的热水点火。(因为孕妇月子期间不能吃太多的大料和辅料,如果你想加一点姜,一个八角,五个辣椒,也可以。)鲫鱼和五花肉都有催乳的作用,90%以上的孕妇在孕期都会出现便秘的情况。吃白萝卜可以通气。
黑鱼猪骨汤(猪骨2500g,活黑鱼2500g),准备一个大一点的锅,把猪骨泡两个小时,加8000g入锅,煮开后小火炖5个小时,放入黑鱼,煮1个小时,不要怕鱼被煮,不要吃鱼。就是喝汤,然后把鱼和猪骨用细漏勺过滤,冷却后放入有盖的容器中,放入冰箱冷藏。每天早、中、晚各取适量,煮鸡蛋水,剥去下面的面条,包饺子。这个比较麻烦,取其精华,合理搭配。我生女儿的时候也是这么做的。猪骨可以促进宝宝的骨骼发育,鱼肉中含有促进大脑发育和美白皮肤的蛋白质。)