艾文芒果的起源

芒果(Mango)音译自英文mango，学名Mangifera indica L，后来为了方便起见，逐渐演变为更通俗的“芒果”。芒果，漆树科的热带果树，原产印度。据文献记载，印度的芒果栽培始于4000多年前，公元前4、5世纪传入马来群岛。16世纪由葡萄牙人传入东非和西非，后传入巴西，17世纪上半叶传入菲律宾，18世纪后期由英国人传入牙买加，19世纪初由西班牙人传入墨西哥，有65，438+088。印度、缅甸、菲律宾、马来西亚等东南亚国家，以及中东、澳大利亚、东南非洲、夏威夷、中南美洲都有商业种植。世界年产量约1400万公吨，大部分在国内销售，极少数出口国外(黄子彬，1986)。据粮农组织统计，2001年，全球芒果总产量约2500万吨，收获面积达300万公顷。

台湾省最早是在440年前，也就是1561年(明朝嘉靖四十年)。在台南市六甲区种植，是台湾省种植芒果的开端。据说官田、新化、左震等地有几百年的芒果树，是老祖宗留下来的，或者说是不断繁殖的。台湾省栽培面积约265，438+0，000公顷，主要分布在台南、屏东、高雄。

爱文芒果原产于美国佛罗里达州，于20世纪50年代引入台湾省台南县玉井乡，从台湾省省引进。该品种适应性广，相对较弱但矮小，适合密植，树冠圆形，圆锥花序，浅红色花梗。花期一般是2月到3月。终耳受长期寒冷多雨天气影响时，可从耳根部重新拔耳。再生花期一般在4月上旬，两性花比例高，果实大，椭圆形，平均单果重320克左右。成熟时果皮紫色，果肉黄色，纤维极少，肉质细嫩，可溶性固形物12%。