中国有多少种传统糕点?

***54种孩子吃粥,分三次吃,一次不吃。^_^

17.青菜蘑菇粥

将蔬菜的嫩叶洗净煮熟至变软,然后切碎,将蘑菇泡透,切成细粒。将大米浸泡1-2小时,然后加入蘑菇,煮40分钟。然后加入切好的青菜,煮10分钟。具有补充营养和预防佝偻病作用。

18.鱼粥

将粥煮至粘稠,加入煮好的菠菜叶,加入鱼松,拌匀。大一点的宝宝可以放点盐,小火煮几分钟。健胃、开胃、补血。鱼松含有优质的蛋白质、碳水化合物、磷、铁和维生素,是婴儿蛋白质和钙的良好来源。

19.鱼玉米粥

将大米浸泡1小时,煮至粘稠状。加入小米,将鱼捣碎,加入粥煮一会儿。小米含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素E、叶酸等营养成分。具有安眠和防止消化不良作用。

20.银杏粥

这种粥6个月以上的婴儿都可以吃,营养丰富。吃几天就可以改善孩子的营养不良。

材料:白米250克,白果150克,腐竹50克,麦片20克,酱油10克,盐少许。

Qxiu.com-1- home

制作:Qxiu.com-2- Home

1.大米洗净,用少许盐拌匀。Qxiu.com-3- home

2.将银杏去皮,切块,去掉果内的白心;将腐竹浸泡在温开水中,用刀切碎。Qxiu.com-4- home

3.将清水3500克放入锅中,大火烧开,加入大米、白果、腐竹,煮半小时,将麦片用干净纱布包好,放入粥锅内再煮半小时,待米烂后取出麦片渣袋。Qxiu.com-5- home

4、注意米饭和腐竹要煮熟,以方便宝宝食用。

21.贫血婴儿肝粥

方法很简单。一种方法是用勺子把冻好的猪肝刮成粉末,和米饭一起煮,煮到半熟的时候放一些切碎的蔬菜或者西红柿。粥不油腻,孩子爱吃。

还有一种方法是将新鲜的猪肝切片,放入小碗中加水压榨,让泥状的肝脏自然融化在水中,切片的肝脏可以煎给大人吃,碗中的肝泥可以给宝宝煮粥。

22.钙粥

适合年龄:0-6岁

原材料:

大米2小勺,水120ml,鱼干1小勺。

制作:

大米洗净后用清水浸泡1-2小时,然后用大火煮,锅烧开后再用小火煮40-50分钟。将幼鱼干放入热水中焯软,滤去盐,用刀将幼鱼干剁碎,放入粥锅煮10分钟。

23.婴儿益智核桃粥

材料:山核桃20克(3-5片),粳米或糯米30克。

制作:首先将大米洗净,放入锅中,加水小火煮至半熟;将炒熟的山核桃碎成粥,煮至稠状。

营养的小秘密:

核桃仁富含蛋白质、脂肪、钙、磷、锌等微量元素,其多不饱和脂肪酸对宝宝的大脑发育极为有益。需要注意的是,核桃含油脂较多,不要一次给宝宝吃太多,以免损伤脾胃功能。

24.西式牛奶白米粥

白米、牛奶、黄油、糖营养丰富,适合5个月以上的婴儿食用,可预防营养不良。

原料:白米100克,糖100克,牛奶300克,黄油10克。

制作:将白米洗净,锅内加水适量,大火煮20分钟,再加入牛奶、糖、黄油,煮至米烂。

特点:软糯,微甜,香甜可口。

25.鸡胗粥

材料:鸡内金6克,陈皮3克,65438+砂仁0.5克,粳米30克,糖适量。

生产流程:

先将鸡内金、橘皮、砂仁研成细粉,再将大米加水煮成熟透,加适量白糖煮粥,早晚食用。

特点:

消食健脾。适用于饮食不当,脾胃受损所致的腹胀、面黄肌瘦、呕吐、便溏等小儿疳积。

26.鱼蛋粥

1/2碗米饭,1杯水,10g小鱼,1/2个鸡蛋。

工作方法

1.用1/2碗米饭装满孩子的饭碗,放入装有1杯水的小锅中,直至烂透。

2.取10g小鱼,烧开,撒上1/2个碎鸡蛋搅拌。

27.鸡肝糊

这道菜富含蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、维生素B1、维生素B1、烟酸。特别富含铁和维生素A,可预防贫血和维生素缺乏,适合4-6个月的婴儿食用。

材料:鸡肝15g,鸡架汤15g,少许酱油和蜂蜜。

产量:1。将鸡肝放入水中煮沸,去除血水,然后放入水中煮沸10分钟,取出,鸡肝去皮,放入碗中研磨。

2.将鸡架汤放入锅中,加入磨碎的鸡肝,煮成糊状,加入少许酱油和蜂蜜,搅拌均匀。

特点:甜咸,糊状。

28.小米粥

原料:小米30-50g,红糖适量。

制作过程:照常煮小米粥。加糖做早餐。

特点:补中益气,调和脾肾。适用于消化不良、食欲不振、小儿营养不良、病后及产后体虚。

(注:小米,即小米,在《本草纲目》中称为“小米粥”。)

29.青蛙粥

材料:青蛙1只,大米50g,盐少许,葱姜末。

制作过程:将青蛙去皮,内脏与大米一起煮成粥,加调料调味。

特点:补虚利水。适用于儿童腹部无力,食欲生米等异物,皮肤干燥,头发烧焦。

30.番茄土豆鸡粥宝宝食谱适合9个月以上的宝宝。

配料:香米、鸡胸肉、番茄、土豆、植物油、精盐、葱、姜、味精。

练习:

1香米洗净用冷水浸泡2小时,鸡胸肉剁碎成粉,土豆洗净煮熟,去皮切丁;将西红柿洗净,用沸水焯一下,去皮,切成丁。

2炒锅烧热,放入植物油,放入葱段和姜段,翻炒后取出,放入鸡蓉,待熟时推到炒锅一侧,放入番茄丁翻炒至熟,将两者混合在一起。

3.将香米放入锅中加水烧开,然后用大火烧开煨成粥,再加入炒好的鸡蓉、番茄丁、土豆丁继续煨5~10分钟。

4加入少许味精和盐,继续小火煨至粥香四溢。

31.碎坚果粥

材料:麦片50克,杏仁4个,核桃4个,腰果4个,花生4个。

方法:

1.将杏仁、核桃、腰果和花生洗净,放入烤箱烘烤。

2.用粉碎机将烤好的坚果粉碎。

3.用水煮麦片,加入碎坚果和少许糖,搅拌均匀。

小贴士:燕麦片也可以用来做这种粥,但是小包装的速溶燕麦片因为含糖量高,不适合宝宝。另外,在制作时,要注意将坚果完全压碎。

南瓜粥

材料:南瓜20g,去皮切丁,水3汤匙,65438+奶粉0汤匙。

做法:①将大米、南瓜放入锅中,加水煮沸。

2.煮沸,转小火,煮20-30分钟至粥烂。

33.花生红枣蛋糊粥——宝宝的最佳产品

原料:优质梗米100g,清水2500g,花生仁50g,红枣5个,鸡蛋2个。

腌料:盐2克。

调料:蜂蜜100g。

方法:

1.将梗米洗净,用腌料腌制60分钟。熟花生,脱衣。

2.锅内清水煮沸,方梗、花生、红枣,小火煮2小时,加入蜂蜜、蛋液。

特点:甜糯,健脾养胃,适合宝宝口味。

34.土豆肉末粥

材料:大米50 g,土豆50 g,瘦猪肉25 g,植物油,精盐,葱花,五香面,味精。

方法:

1.土豆去皮洗净,切成丁。

2.将猪肉洗净,并将其切成块。米洗干净了。

3.烧热油锅,放入葱花和五香面,将锅里的肉末快速翻炒,待肉变色时,加水和大米煮粥,米粒拉长后加入土豆丁和精盐,小火煮至烂。停火后,加入味精调味。

特点:香味浓郁,爽滑可口,含有淀粉、碳水化合物、维生素等营养成分。

35.排骨皮蛋粥

食材:大米100 g,小排骨200 g,皮蛋半个;葱花少许,酱油,精盐,花生油,味精。

方法:

1.小排骨洗净,切成2cm长的片,用酱油和盐腌制1小时,放入沸水中煮熟。

2.皮蛋去壳,洗净,切成小方块。

3.将大米洗净,放入沸水锅中煮熟。待米粥将熟时,加入皮蛋丁、酱油、味精;另一口炒锅,放入花生油,将葱花炒至金黄色,待葱香时倒入米粥中,待粥熟后将排骨加入粥中。

特点:适合6个月以上的宝宝食用,滋阴养血,生津润燥。

36.关节爪鸡粥

材料:

2大勺米饭,1块熟鸡胸肉,2块西葫芦。

练习:

1.将西葫芦去皮洗净。

2.鸡胸肉烂透了。

3.将大米洗净,加入浸泡过米粉的水浸泡1小时(大米浸泡可以加速煮饭)。

4.将3/4杯或适量的水放入小锅中煮沸。放入大米和大米浸泡过的水,将西葫芦放入锅中煮开,小火煨至成稀糊状。把西葫芦拿起来,压成糊状,放回粥里。将鸡肉放掉,煮成稀糊,加少许盐调味。温度合适的时候,就可以给宝宝喂奶了。

描述:

蒸熟剁碎的鸡肉放入粥中不会形成一个球(生的剁碎的鸡肉不容易散开),喂给宝宝吃更安全。西葫芦要剥去青色的皮层,只要是白色的肉,这样容易腐烂。

营养和功能:

鸡胸肉含有蛋白质和钙;节瓜健康易消化,还含有维生素和矿物质。