肉蒲的正宗做法,以及如何让肉蒲好吃的步骤
准备材料:猪肉馅200g,10g酱油,20g白糖,5g食用油,5g黑胡椒,20g蜂蜜水。
先把冻好的肉馅,拿出来解冻。
第二,用刀剁3、5分钟成糊状。
三、加入所有调料,建议酱油不要加太多,否则会变黑。
4.朝一个方向搅拌均匀备用。
5.抓一半肉馅放在涂油的锡纸上。
6.肉馅用保鲜膜包好,用擀面杖压薄。
七、移至烤盘,刷蜂蜜水,撒少许芝麻。
八、烤箱170度烤20分钟,取出翻面,刷一层蜂蜜水,撒上芝麻,160度烤10分钟,关火。
九、去掉焦角,切成小块,彻底晾干,即可食用。