中国立秋那天吃什么？

1，吃肉，立秋“糊秋肥”，老北京的立秋习俗是吃肉，通过吃炖肉来弥补夏天流失的脂肪，称为“糊秋肥”。

2、吃茄子:民间谚语有长夏种茄子、立秋吃茄子。茄子不仅好吃，还能降火，秋燥。

3、吃西瓜:西瓜是消暑之王，吃西瓜可以降解夏天积累的污泥。

俗话说，立秋之日多风。然而，初秋并不是真正的秋天，夏天的炎热仍然没有消失。因此，立秋更要注意防暑，谨防“秋老虎”。平时可以多注意补充身体水分，尽量不吃不健康的食物。其他的如粥、鱼、豆类可以适当食用，这样营养会更均衡。