喝海带汤有什么好处?
韩国人过生日喝海带汤纪念母亲!海带汤是韩国孕妇的产后滋补品。韩国妇女产后喝一碗海带汤,由于母亲分娩时极其痛苦,在孩子生日时喝海带汤是为了记住母亲的伟大,以示对母亲的尊敬。韩国人认为海藻对产后调理有好处,所以有吃海带的传统。海带汤被视为滋补圣品,便宜又有营养。友联营养师Leslie介绍,海带含有丰富的蛋白质、维生素A和矿物质,容易吸收,对身体有很大好处。此外,海带中含有可溶性纤维,比普通纤维更容易消化吸收,有助于排便顺畅。产后请帮我减肥。据新世界韩国食品店Park女士介绍,韩国人特别注重食疗。当它们看到鲸鱼受伤时,它们会寻找海藻食物来治愈自己的身体。根据多年的经验,他们认为海带可以帮助孕妇净化血液,对抗牙齿脱落和脱发。所以韩国女性在生完孩子后会喝三个月的海带汤,然后在生日那天喝一碗海带汤,纪念母亲痛苦的分娩。韩国海带汤味道很淡。加入牛肉或蛤蜊有两种方法。加入牛肉会强身健体,有助于降低海带的寒性。加蛤蜊会让味道更鲜甜。现在只有传统的韩国餐馆有这种汤,他们还出售海带蛤蜊汤,因为它的味道鲜甜。-喝海带紫菜汤的好处经常吃海带和紫菜和其他的不一样,都是含碘的食物。碘是人体的重要营养素。过多或过少都会对人体造成很大伤害。当碘摄入量略超过人的生理需要时,除了少数对碘敏感的人(如甲状腺疾病患者)外,甲亢等甲状腺疾病会加重,对绝大多数人不会带来危害。但如果碘的摄入量过多,大大超过生理需要,即每天摄入1000微克,持续时间较长(如几个月),就会有人患上以碘过量为主要代表的甲状腺肿。那么人体正常的生理需求是多少碘呢?200微克!这是每个人每天需要的量。加拿大的盐是加碘盐,碘的含量大约是每克盐20微克。也就是说,每个人每天需要吃大约10克盐。当然,碘的摄入来源不仅仅是盐,还有日常食物中的少量碘。然而,人们越来越倾向于清淡饮食,每人每天的盐量约为10g,远远超过了人们一天的食盐量。因此,从海带、紫菜等含碘丰富的食物中补充碘的摄入是明智的。每周喝一两次海带或海带汤,其实是最廉价的补碘方式。如果有孕妇或哺乳期妇女患有妊娠毒血症,医生会要求她们少吃碘盐,这会使碘摄入不足,影响孩子的大脑发育。所以要多吃海带、紫菜等含碘食物。人体可以直接吸收无机碘,但不能直接吸收有机碘,消化后只能部分吸收。另外,如果盐没有保存好,里面的碘很容易流失,所以盐要随吃随买,不要存放在敞口容器里;做菜的时候记得不要在炒锅里放盐,这样碘会流失。