下午茶套装海报——英式下午茶有哪些好吃的？
推荐几个喝下午茶的好地方:
1.里兹酒店:伦敦最著名的酒店，下午茶要提前预定。离白金汉宫不远，你可以看到右边的地铁公园。丽兹下午茶安排在富丽堂皇的PalmCourt，法式风格非常浪漫，听着醉人的古典音乐，用勺子慢慢搅拌着特制的英国皇家红茶，然后细细品味精致丰富的茶点。下午就是这么优雅悠闲，收费36英镑一个人，贵但是热的不得了。必须穿西装打领带出席，牛仔裤运动鞋会被拒绝。
2.布朗酒店:大厅安排下午茶服务，钢琴声悠扬。虽然这家酒店已经重新装修成现代风格，但它仍然是最具英国精髓的下午茶时间。周一至周五下午3点至6点，周六周日下午1点至6点供应下午茶，价格35英镑。你不妨试试这里的茶——这是你在伦敦能找到的最稀有的茶之一。
3.Kensington-Theorangery餐厅:如果你想欣赏皇室的下午茶风景，来这里是最合适不过了。这家餐厅每天供应早午餐，都是顶级蛋糕、甜点和啤酒红酒。当然，这里最有名的茶是下午茶。有十多种不同的茶可供选择:传统的英国红茶、香味浓郁的果味茶和新鲜的印度茶。新鲜出炉的斯坎软糯可口，涂上胭脂般的草莓酱，涂上小山般的发泡奶油，加上甜甜的磨砂柠檬蛋糕，甜后带点酸。有各种柠檬挞，葡萄干燕麦片，苹果杏仁派，卡布奇诺蛋糕。我真的很担心自己的饭量不够大。饭菜装在纯白的瓷器里，心已为下一口而动。服务员每隔一段时间就会考虑周到，然后才上下一道点心，这真正体现了下午茶的有线享受精神。
4.多切斯特酒店:您将置身于一个奢华的环境中。相比丽兹，这里可能多了些私密，少了些夸张。下午茶可以点香槟，也可以点传统的一杯茶和手指三明治、烤饼和一些精选的蛋糕。这个下午茶套餐31.50。这份套餐令人回味无穷，其中包括一种罕见的传统经典“白茶”，以及一些专门为不喜欢咖啡因的人准备的不含咖啡因的茶。
英式下午茶有哪些好吃的？英式下午茶是简单的一餐，不仅仅是茶。一顿简单的饭可以有很多种食物，比如一个三明治，一个小蛋糕或者其他甜点，还有一顿丰盛的英式下午茶配咖啡或者茶。
先介绍一个甜品方法。食材简单易操作，也很受大家欢迎。这就是蛋糕卷，也叫小四卷，配料多种多样。很好记，成功率很高。成品很软，卷起来不容易开裂。上面覆盖着奶油，味道非常好。
蛋糕坯原料:鸡蛋、4个细砂糖、40g(30g蛋白+10g蛋黄)、色拉油、40g低筋面粉、40g纯牛奶、40g填充奶油:淡奶油、200g细砂糖、1。分别称好所有材料，准备好。将蛋清和蛋黄分开，放入大碗中，不加水也不放油。低筋面粉过筛备用。2.将色拉油倒入大碗中，然后倒入纯牛奶，用手搅拌均匀。3.蛋黄中加入10g细砂糖，用电动打蛋器打至粘稠白色。4.将打好的蛋黄加入第二部分搅拌好的液体中，搅拌均匀。5.加入过筛后的粉料，混合均匀。6.开始发蛋白。打浆至粗后加入三分之一细糖，打浆至细后加入三分之一，剩下的细糖加入至出现纹路。7.蛋白打至八成湿，出现大勾。8.烤箱预热，上下火，150度。9.先在可可糊中加入三分之一的蛋白奶油，搅拌均匀后再加入剩余的全部蛋白奶油，继续搅拌均匀。10.将搅拌好的蛋糕糊倒入烤盘，稍微倾斜烤盘，使蛋糕糊变得光滑。11.摇盘三次，然后放入预热好的烤箱，中下层烤20分钟左右。12.烤好后取出晾凉。13.等待蛋糕坯冷却，准备奶油陷阱。在淡奶油中加入细砂糖，打至纹路明显，打蛋器可以拉出结实的边角，然后放入冰箱备用。14.拿一张油纸摊开。将冷却的蛋糕坯翻转过来，取出油布。15.取出鲜奶油，均匀涂抹在蛋糕坯上。16.按照折、压、提、卷、收的方法将饼坯卷起来，放入冰箱冷藏定型。注:1。搅拌方法是:右手拿刮刀在10点位置，从盆中心往下，将盆底刮干净，舀到自己身边，同时旋转盆，重复动作。2.蛋白质80%湿发泡状态:颜色鲜艳，洁白细腻，纹理清晰不流动，可抬起搅拌头形成倒三角形，可竖起搅拌头形成挂钩。
“要想熟悉一个地方，首先要熟悉一个地方的美食”，这句话形象地描绘了一个地方的民俗风情，作为一个贪吃的吃货，应该算是金科玉律了。
说到英式下午茶，自然离不开各种美食小吃。不知道的童鞋可以参考广东人的早茶文化。不同的是，一个是西式奶酪、三明治、巧克力的甜点，一个是各式各样的中国美食。哦，对了，喝茶时间也不一样。都市白领的工作节奏还是比较符合下午茶的。
为什么会有英式下午茶？英式下午茶有什么意义？
如今，在许多国家和地区，喝下午茶已经成为繁忙工作中难得的放松方式。通过喝下午茶，我们不仅填饱了肚子，还联系了感情，交流了工作和生活中的经验。
我更享受的是举起茶杯那一刻的悠闲和放松。
三层小吃托盘，层层美味，就是吃不够。
喝茶吃零食感觉很兴奋，那么你准备好下午茶聚会了吗？
一楼，手指三明治
大约有五种不同的手指三明治。据朋友说，烟熏三文鱼很受欢迎，黄瓜和奶酪也很受欢迎，还会有火腿和芥末，红洋葱和奶酪，其次是牛肉和辣根。烤牛肉有很浓的蛋黄酱味道。
简单的三明治也可以在家里做，味道绝对会有不一样的亲切感；
二楼:烤饼，中间两层是两种烤饼，包括
西西里岛
柠檬烤饼和Chabernie Aite Walker巧克力烤饼传统上与奶油和果酱搭配。可以根据自己的口味搭配香草芝士和橘子皮果酱。当你切烤饼时，你决定先放奶油，再放果酱。味道很棒，甜而不腻，吃一口又一口停不下来。
三楼:精致的蛋糕，在顶楼，有糖圈和巧克力酱，有
提拉米苏
无糖巧克力蛋糕配牛奶焦糖酱和巧克力松露，中间是Chabernie Ait Walker。现在你拿一个粉末状的甜甜圈蘸上巧克力酱。完美，想象，别流口水了！
作为世界上影响深远的饮食文化，茶已经渗透到我们的日常生活中，讲究一种淡然洒脱的心态，一种正确的态度。
好的生活
向往。
先说英式下午茶的起源，标准英式下午茶(LowAfternoonTea)，来源于英国贵族的传统生活。那时候英国的早餐比较丰富，午餐相对简单(可能只是沙拉或者三明治)，晚餐大概8点到8点半开始。所以到了下午，人就觉得饿了——于是就有了喝下午茶的习惯。后来逐渐演变成招待朋友的社交茶会，进而衍生出各种礼仪，但现在形式已经简化了很多。
传统的英式下午茶点心会放在三楼的银托盘里，底部是咸手指三明治(如火腿、奶酪等)；中间层是经典的英式松饼——司康松饼，配有凝块奶油和果酱，其他如泡芙、饼干或巧克力烤饼也可以随意搭配；最上层是甜品蛋糕(海绵蛋糕、水果塔、糕点等。)，至于
马卡龙
流行元素，比如纸杯蛋糕，并不是传统的英式下午茶小吃，但是由于需求，也可以在下午茶的时候吃。
下午茶有很多好吃的。当然，无论甜品如何丰富，下午茶还是离不开“茶”字。可见“茶”是绝对的主角。一般来说，正统的英式下午茶是大吉岭茶、EarlGray茶或锡兰茶。一般茶叶直接冲泡，然后用茶漏滤出茶渣，再倒入怀中饮用，只喝第一泡。
但现在，随着下午茶的流行，伯爵茶、花果茶、奶茶甚至咖啡都经常被用来作为下午茶的茶饮。
你好，因为我刚好是酒店工作人员，也负责制作下午茶套餐，所以我来说说我们之前生产的一些产品。
英式下午茶通常由三层碗架组成，自下而上逐渐变小。
一般底层是各种三明治(类似三文鱼三明治)和点心(类似熏咸塔)以及冷藏室同事负责的各种时令水果。
中间层通常是一些传统的英式烤饼，里面有奶油和自制的果酱，还有经典的杏仁饼。
上层一般是由厨师擅长的一些法式甜点(每个厨师都有不同的产品)结合当地特色制作而成。
然后饮料通常由大堂吧的服务员准备
英式下午茶一般是英国伯爵红茶的无声选择。当然，也有其他茶和咖啡的选择，取决于当地的具体产品。
后来的英式下午茶只是下午茶的一个小分支，有时候为了节日也要推广一些情人节下午茶。
圣诞下午茶什么的
下面我放几张图感受一下。
自创:人人都会做的超级好吃的下午茶:香蕉牛奶再懒也会做！
准备材料:香蕉两根，蜂蜜少许，牛奶一盒！网上名人搅拌机！
练习:
将香蕉、去皮、蜂蜜牛奶同时放入搅拌机中，搅拌，倒入玻璃杯中，大功告成。
我录了一个小视频给你参考[呲牙]
闽南
胖哥美食:一分钟下午茶香蕉牛奶，好好吃~ #美食# #懒人美食#