芹菜可以配什么做饺子?
材料:饺子皮650克,芹菜200克,玉米150克,猪肉末320克。
辅料:生抽2大勺,蚝油1大勺,料酒1小勺,精盐1.5小勺,食用油适量。
1.肉酱中加入酱油、料酒、香醋、蚝油、盐,拌匀腌制片刻。
2.芹菜切碎,加入食用油拌匀。
3.把蘑菇切碎,加入。
4.玉米去皮后,放入锅中。
5.将焯水的玉米加入馅料中,搅拌均匀。
6、取饺子皮,放入适量馅料。包起来。
7.根据个人喜好闭上嘴巴。
8.依次交子。
9.锅中烧开水,加入少许盐,放入饺子。
10,饺子水烧开后,加入少许冷水,煮两三次,直到饺子皮鼓起。