如何让西兰花好吃，西兰花的常用做法。

西兰花是花椰菜的一种，外表多为青绿色，口感鲜嫩，营养丰富。可以为人体补充丰富的营养，减肥，预防多种高危疾病。

西兰花的可塑性特别强。它可以在日常生活中有许多不同的用途，可以制成许多不同的食物。后面我会把西兰花的常见做法写下来，让大家知道怎么做西兰花最好吃。

西兰花怎么吃1。西兰花被做成蚝油大蒜。西兰花是最好的。制作时需要准备适量的蚝油和一头蒜，再准备500克西兰花。将准备好的西兰花掰成小朵，用淡盐水浸泡半小时，取出用清水洗净，控制水分。

2.大蒜去皮后，剁成蒜末，炒熟。锅内放入适量食用油，加热，将锅内蒜末翻炒，将处理好的西兰花在锅内快速翻炒，然后加入适量蚝油或食用盐，翻炒均匀，继续翻炒2-3分钟。西兰花煮熟后，可以直接从锅里吃，放在盘子里。而且炒出来的西兰花蒜香浓郁，特别好吃。

西兰花1、蔬菜沙拉的常见做法

西兰花是蔬菜沙拉的常用材料。做的时候需要准备生菜球，一个樱桃番茄加10鸡蛋，三份沙拉酱，适量鸡胸肉，一份西兰花。将西兰花切成小块，放入沸水中煮。取出后用冷水冷却，然后控水，鸡胸肉放锅里煮，撕成细丝。鸡蛋也提前在锅里煮熟，切成两半。

2.凉拌西兰花

西兰花也是一种常见的制作沙拉的方法。制作时，需要将新鲜的西兰花分成小朵，用开水焯一下，取出用冷水冷却，然后取出，捞出沥干水分，放入干净的碗中，加入适量的酱油和蒜泥，再加入适量的香醋和香油，拌匀，即可得到美味的沙拉。

以上为大家介绍了西兰花的常见做法，也让大家知道西兰花怎么做最好吃。以后想再吃西兰花，只要按照上面说的方法正确烹饪，做出来的西兰花会特别好吃。