我的身高是185CM，体重是140KG。我想减肥到100KG以下，要求不是很高。最好是食谱。

185的身高体重应该是140 kg而不是kg。

1，限制总能量:逐渐减少能量摄入，同时辅助适量的体力活动。轻度肥胖的成年人，每月要减掉0.5 kg ~ 1.0 kg，即每天减少125大卡~ 250大卡的能量摄入。中度肥胖的成年人每月减肥2 kg ~ 5.0 kg为宜，每天减少摄入能量510大卡~ 1280大卡。2.适当的蛋白质:在采用低能量饮食的同时，蛋白质的供应应占总能量供应的20% ~ 30%。蛋白质摄入过多会损害肝肾功能。3、限制脂肪:脂肪摄入过多会导致酮症，在限制膳食能量供给的同时，一定要限制膳食脂肪的供给，尤其是动物脂肪的供给。脂肪容易沉积在皮下组织和内脏器官周围，导致脂肪肝和一些心脑血管疾病。肥胖者的膳食脂肪应控制在总能量摄入的25% ~ 30%。4.限糖:糖的供应应控制在膳食总能量的40% ~ 55%，避免食用蔗糖、麦芽糖等含单糖的食物。膳食纤维的摄入可以是无限的，要适当多吃高纤维食物。5.限制盐和嘌呤:盐可引起口渴和食欲增加，过量食用不利于肥胖的治疗，3 g/d ~ 6 g/d为宜；嘌呤会增加食欲，增加肝肾负担，所以动物的肝脏和心脏也要限制。6、烹调方法和膳食:食物加工应以蒸、煮、烧、煮等烹调方法为主，切忌煎、炸。吃的饭主要因人而异，一般一天3 ~ 5次比较好。7.其他:在保证饮食标准的同时，多吃蔬菜，可以增加饱腹感，降低能量，但一定要摄入足够的营养。8、营养全面，少吃多运动。

周一食谱

上午:咖啡、苹果下午:土豆丝青椒炒饭(一小碗)、生黄瓜一根、海带汤晚上:水煮虾仁(几个)、烤豆腐、凉拌生洋葱、芹菜芽。

星期二食谱

早上:麦片(一小碗)、面包(一片)葡萄中午:鲫鱼、萝卜豆腐汤、水煮蛋(1)、蔬菜沙拉晚上:绿豆粥(一小碗)、馒头(一块)、生番茄酱、一根生黄瓜。

周三食谱

上午:乌龙茶、猴桃下午:烤笋、凉拌西兰花、水煮蛋一晚:牛肉、凉拌海带丝。

周四食谱

上午:大米粥(一小碗)、全麦面包(一片)、橘子一下午:烤牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一晚上:玉米粥(一小碗)、馒头、烤芦笋、一根生黄瓜。

星期五食谱

上午:咖啡，苹果，下午:米饭(一小碗)，素菜炖扁豆，炒菜，冬瓜汤，晚上:鸡肉，烤胡萝卜，凉拌芹菜。

周六食谱

早上:麦片粥(一小碗)，橘子。下午:煮鸡蛋，烤海鱼，蘑菇炒蔬菜。晚上:地瓜粥(一小碗)，凉拌菠菜，蛋糕(一两)。

周日食谱

上午:绿茶，苹果下午:胡萝卜，芹菜炒猪肝，水煮蛋(1)，番茄汤晚上:绿豆粥，蒜拌海带，馒头(1)，一根生黄瓜。

每天用铁山瘦人参泡水喝绿茶。减肥原理:这个食谱当然很神奇——它是根据国际上流行的“分开吃”的方法(蛋白质食物和碳水化合物食物分开吃，旨在使两种食物不适合合成脂肪)和健康年轻的核酸饮食法设计的。

减肥小贴士:减肥秘诀，无论你是上面胖，下面胖，还是全身胖，都能恢复苗条身材。如果你有下半身肥胖、肌肉松软、易痰浮肿、食少不瘦、手脚冰凉的特点，建议是:1、多洗澡或足浴(泡脚)每周至少三次，促进血液循环，加强新陈代谢。2.千万不要随意节食，或者采用不当的减肥方法，比如“苹果疗法”、“七天禁食法”。你可以多喝水，吃减肥食品，比如osli m草药和其他天然植物。因为肥胖者要想成功，需要减肥和补自己的方法。3、多喝温开水等饮料，“绝不”喝极寒饮料。否则减肥成功率会大打折扣。4、吃一点辛辣的食物，如姜、辣椒、花椒、辣椒等。对温暖身体有很大作用，会改善代谢功能。5、不吃白糖，可以用红糖和蜂蜜代替。不要吃方便面和味精。中国古代的长寿养生之道，提倡清淡口味，确实对人体健康有益。科学家指出，如果你吃太多盐，你就容易患高血压。肥胖与盐无关。当盐摄入量过高时，生理上需要多喝水。水喝多了，脾胃的运化功能减弱，引起水肿肥胖。所以要求定时吃清淡的食物，减少盐的摄入，一般每天5克为宜。